亏钱？那不是有手就行 第112章 三叔的手艺

腊月二十九的这顿团圆饭，吃得是热气腾腾，欢声笑语不断。

三叔郭建军显然是花了心思的。他知道姥姥来自山城，口味偏辣，所以除了闽省特色的海鲜和清淡小炒外，特意准备了几道拿手的辣口的菜肴。

桌上那盆红油滚沸、香气扑鼻的水煮鱼自不必说，还有那盘炸得外酥里嫩、椒香四溢的辣子鸡丁，以及一盘鲜香麻辣的椒香杂鱼，都让姥姥倍感亲切。

“刘阿姨，您尝尝这些菜，看符不符合您的口味？”三叔搓着手，有些期待地看着姥姥。

姥姥笑着每道菜都尝了一口，不住地点头称赞：“建军，你这手艺真不错！这水煮鱼，麻、辣、鲜、香，味道正！辣子鸡丁火候也掌握得好，酥脆入味！好，都好！”不光是辣菜，不少经典的闽菜，如佛跳墙的醇厚、白灼虾的鲜甜，姥姥也觉得十分适口。

特别是那道煎得金黄酥脆、内里软嫩鲜美的蚵仔煎，姥姥学着当地人的吃法，蘸上一点甜辣酱，更是连连称奇：“这个好，这个好！占了点辣酱，味道层次更丰富了，真美味！”

郭少云一边大快朵颐，一边由衷地感慨：“三叔，你这手艺真是杠杠的！不开个饭馆都可惜了！”

郭建国闻言，脸上露出自豪的笑容，接过话头：“那当然！咱们老郭家的男人，别的不敢说，炒菜那都是好手！我们兄弟几个都是从小在灶台边看着学的！”

郭少云听得得意，用胳膊肘轻轻捅了捅坐在身旁的赵绮梦，挑眉问道：“听见没？家学渊源！我炒的菜还可以吧？”

赵绮梦歪着头，故作认真地琢磨了一下，然后脸上绽开一抹坏笑，拖长了音调说：“嗯……可以是可以，就是吧……进步空间嘛，还是大大滴有！”

这话一出，满桌人都笑了起来。

郭建国立刻板起脸，对儿子“训斥”道：“听见没？儿子，自家媳妇都不满意了！今年过年，你哪儿也别想去，就跟着你老爸我好好学两手！不能让绮梦受委屈，知道吗？”

郭少云看着自家老爹那“严肃”的表情和赵绮梦狡黠的笑容，只能苦笑着连连点头：“好好好！遵命，老爸！保证完成任务！”

温馨融洽的气氛中，大家有说有笑，桌上的菜肴被扫荡一空。

姥姥看着光盘，满意地放下筷子，正想站起身活动一下，帮忙收拾碗筷，却见三叔猛地一拍脑门。

“哎呀！瞧我这记性！刘阿姨，您等等！”三叔说着，快步冲进厨房，端了一个沉甸甸的大汤盆出来，“咱们这儿吃饭，最后必须得喝碗汤，刚才桌上实在摆不下了，这才端上来。您一定得尝尝！”

郭少云瞅一眼那汤色，黑中带亮，浓郁飘香，心里便猜到了**分。

果然，三叔热情地给姥姥盛汤，介绍道：“这是熟地排骨汤，用熟地黄煲的，我们这儿讲究秋冬进补，这汤滋阴固肾，温补不燥，最适合现在喝了。”

姥姥接过汤碗，尝了一口，汤味甘醇，带着药材特有的清香，排骨炖得软烂脱骨，她连连点头：“好喝，暖和，舒服！”

饭后，女同胞们默契地起身收拾餐桌，清洗碗筷。

而男同胞们则移步到客厅一角那巨大的根雕茶盘周围坐下，由郭建国主持，开始泡功夫茶。茶香袅袅中，话题自然而然地转到了正事上。

郭建国先问了问三叔郭建军最近的状况。

三叔叹了口气说：“哥，你也知道我这人，没啥大本事。最近在一家装修建材公司上班，主要就是跑跑业务，对接些企业客户，挣点辛苦钱，不稳定。”

至于二叔郭建华，郭建国是放心的，他在鹭城建筑设计院做高级设计师，手握甲级建筑设计师资质，技术扎实，人脉也广，这些年颇有积累。

说起来郭建国自己也有丙级建筑设计师资质，只不过这几年下海已经不做建筑设计很久了。

郭建国抿了一口茶，神色认真起来：“建军，建华，今天趁这个机会，我跟你们商量个事。少云现在搞企业，算是挣了点钱，他就想着，咱们自家人，有能力的，也能一起做点事业，共同成长。他有个想法，我觉得挺好，想听听你们的意见。”

二叔郭建华放下茶杯，看向郭少云：“少云，你现在眼界宽，说说看，你觉得咱们家适合做哪个行当？”

郭少云坐直身体，清晰地说道：“二叔，三叔，我的想法是，由我爸牵头，成立一家房地产公司。我个人出资10亿人民币作为启动资金。”

他顿了顿，看到两位叔叔惊讶的眼神，继续说：

“公司的股权结构这样安排：我爸占股90%，这10亿算作他的出资。二叔和三叔，你们以技术入股，各占5%的干股。”

“但这只是基础。更重要的是后续的激励。公司运营起来后，我们会设定明确的关键绩效指标，比如成功获取优质地块、项目按时保质完成、实现预期的利润目标等等。只要二叔、三叔你们负责的业务板块达成了这些目标，除了正常的薪资和项目奖金外，还会额外获得相应的分红权奖励。也就是说，你们未来的收益，直接和你们为公司创造的价值挂钩，做得越好，分红比例越高。”

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