首页 玄幻 武侠 都市 历史 科幻 灵异 游戏 书库 排行 完本 用户中心 作者专区
小米阅读 > 都市 > 美食守护者:陈洋的奇妙冒险之旅 > 第90章 至真之味与淬炼伊始

“多谢你,这些信息非常重要。”林晓雨郑重地向“古镇食探”道谢。

“不用客气,林姐,我看好你们!一定要狠狠打击一下百鲜阁的嚣张气焰!”“古镇食探”挥舞着拳头,充满期待。

与“古镇食探”分开后,林晓雨又走访了几家与百鲜阁有明显竞争关系、或者曾受过其打压的老字号,如何园酱坊、一家专做船家菜的老饭馆等。

从这些老师傅口中,她得到了更一致的反馈:赵乾基本不亲自去市场挑选食材,对火候、刀工等基本功极为漠视,却对所谓的“秘制酱料”看得极重,而且他做出的菜,初入口冲击力很强,但回味往往空洞,甚至有些“挂喉”,让人吃了并不舒服。

“那不是做菜,是变戏法!”何园酱坊的老师傅嗤之以鼻,“吃的不是食材的本味,全是那些乱七八糟调料的味道,长久不了!”

所有线索都指向同一个结论:赵乾的厨艺,是建立在沙丘之上的城堡,华丽却根基不稳,全靠那来历不明的“浓缩调味液”在强撑门面!

……

与此同时,陈洋也在为食材而奔波。

他直接找到了青石镇码头,寻找最新鲜的渔获。凭借被“食韵”强化过的感知力,他轻易地从众多渔贩中,找到了一位沉默寡言、皮肤黝黑的老渔夫。

老渔夫的摊位上,鱼获不多,但每一条都精神抖擞,鳞片完整,眼神清亮,带着刚从河里捞上来的那股子鲜活气。尤其是其中一尾约莫三斤重的青石斑,通体青灰带暗纹,潜伏在充氧的水箱底部,肌肉线条流畅,蕴含的力量感隔着玻璃都能感受到。

“老伯,这尾青石斑,我要了。”陈洋指着那条鱼说道。

老渔夫抬头看了陈洋一眼,浑浊的眼睛里闪过一丝讶异:“后生仔,好眼力。这青石斑是今早刚从镇外野河湾里钓上来的,性子野,肉紧,是这河里真正的宝贝,一般人可看不出好赖。”

陈洋笑了笑,没有多说,付了钱。在接过装鱼的充氧袋时,他状似无意地问道:“老伯,您知道百鲜阁平时都从哪里进货吗?”

老渔夫闻言,脸上露出毫不掩饰的鄙夷:“百鲜阁?哼,他们哪懂什么好鱼!专挑那些养殖的、个头大的、看起来好看的,用他们的话说,叫什么……‘标准化’!真正的野味,他们那帮人,吃不出好!”

陈洋心中了然,再次道谢后,提着这尾活力十足的青石斑,离开了码头。

最好的食材,已经到手。

夜幕降临,华灯初上。

陈洋和林晓雨在民宿房间再次汇合。

林晓雨将她一天调查所得,详尽地告知了陈洋。

“……综上所述,赵乾的厨艺根基非常浅薄,他最大的倚仗,就是一种效果强烈的‘浓缩调味液’,极有可能来自‘乏味盟’。他本身对食材的理解、对火候的掌控,甚至基本的刀工,都可能存在很大问题。但是,正因如此,他为了获胜,很可能会在规则之外不择手段。”

陈洋静静地听着,手指轻轻敲击着桌面,眼神深邃。

“浓缩调味液……强行提升味觉冲击……”他喃喃自语,随即嘴角勾起一抹冷峭的弧度,“果然是他们一贯的手法。剥夺人们对真味的感知,再用更刺激的‘伪味’来填补和控制。”

他看向林晓雨:“你的调查很关键。这让我们明确了对手的弱点,也警示了我们可能面临的盘外招。”

“那你准备的菜品……”林晓雨关切地问。

陈洋走到窗边,看着夜色中流淌的河水,以及倒映在水中的点点灯火。

“我已经有了一些想法。”他缓缓说道,“赵乾依赖外物,追求表面的、短暂的味觉刺激,其味必然‘浮’而‘散’,缺乏根基与回味。”

“而我,要做的恰恰相反。”

他的目光变得无比专注,仿佛穿透了夜空,看到了食材最本质的奥秘。

“我要用这尾最具活力的青石斑,做一道至简,却也至繁的菜。”

“我要将青石镇的‘食韵’,将我对‘心味’的理解,将食材本身最纯粹、最极致的美味,完全激发出来!”

“我要做的,不是用味道去‘冲击’食客,而是用味道去‘引导’食客,让他们自己去发现、去感受那份源自自然、源自匠心的……感动!”

他的话语平静,却带着一种撼人心魄的力量。

林晓雨看着他自信而坚定的侧影,心中的担忧渐渐被一种强烈的信任所取代。她相信,无论赵乾耍什么花样,在绝对的美味与真诚面前,都将不堪一击。

“需要我们提前做什么防备吗?比如,防止他们破坏食材,或者干扰比赛?”林晓雨问道。

陈洋沉吟片刻,点了点头:“食材我会亲自保管。至于干扰……河神祭众目睽睽,他们明面上不敢太过分,但暗地里的小动作不得不防。晓雨,比赛当天,你需要帮我盯紧赵乾和他身边的人,尤其是他们可能接触评委或我们设备的任何机会。”

“明白!”林晓雨郑重点头,这同样是她的强项。

就在这时,陈洋的脑海中,系统提示音再次响起:

【叮!】

【检测到宿主已明确对手弱点与自身烹饪方向。】

【触发临时任务:‘真味的淬炼’!】

【任务要求:在食戟对决前,成功制作出一道蕴含‘心味’、完美激发青石斑本真之味的试做菜品。】

【任务奖励:厨艺感悟小幅提升,‘百味’灵韵契合度增加。】

【失败惩罚:无。】

系统的任务,正好与他的计划不谋而合。

陈洋深吸一口气,眼中燃起熊熊的战意。

“明天,我就开始试做。”

“三天后,我要让赵乾,让百鲜阁,让所有质疑‘真味’的人知道——”

“金玉其外,终是虚妄;败絮其中,难登大雅!”

“唯有至真至纯之心,方能烹调出……撼动灵魂之味!”

夜色渐深,青石镇仿佛也感受到了这场即将到来的风暴,陷入了某种异样的宁静。

而陈洋的房间内,关于“鱼”之极致的构思,才刚刚开始。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报