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小米阅读 > 都市 > 美食守护者:陈洋的奇妙冒险之旅 > 第59章 晨光分界与无声硝烟

初秋的晨光,带着一丝清冽,勉强穿透了城市上空薄薄的雾霭,落在“逍遥面馆”崭新的木质招牌上,泛起温润的光泽。与它一街之隔,“未来面馆”巨大的LEd屏幕已然开始了一天的表演,流光溢彩的数字和标语循环滚动,像一头冰冷的电子巨兽,无声地宣告着它的存在。

一条不过十米宽的马路,成了泾渭分明的界限。这边,是慢火细炖的人间烟火;那边,是秒针滴答的效率帝国。

“吱呀——”

王强用力推开通往厨房的后门,将一筐凌晨四点亲自去市场挑回来的新鲜蔬菜搬进来,带着泥土芬芳的气息瞬间弥漫开。他额角见汗,却咧嘴一笑,对着已经在检查灶具的陈洋喊道:“洋哥,今天的筒骨靓得很,熬汤头绝了!”

陈洋回头,递过一条干净的毛巾,目光在他被露水打湿的裤脚上停留一瞬,“辛苦了,强子。”他没有多说,但这份默契早已融入日常。他伸手抚过光滑的灶台,指尖传来熟悉的微凉触感,【灵犀手】赋予的敏锐感知,让他能清晰地“听”到这方寸之地在沉寂一夜后,对即将到来的火焰与翻炒的渴望。

店外,林晓雨正踮着脚,小心翼翼地将最后一张照片钉在照片墙上。那是前几天开业时,那位吃面落泪的前企业家抓拍的,照片里他端着一碗面,眼眶微红,嘴角却带着释然的笑容。照片旁边,是她用秀气的字迹写下的:“一碗面的时间,找回自己。”她退后两步,端详着这片被故事和笑容填满的角落,满意地点点头。这是她的战场,用温情对抗冰冷的算法。

与此同时,对面的“未来面馆”传来一阵轻柔却不容置疑的电子提示音:“欢迎光临未来面馆,请扫描二维码或使用自助点餐机下单。”巨大的玻璃门无声滑开,吞进去几个穿着西装、步履匆匆的年轻人。他们低着头,手指在手机屏幕上快速滑动,甚至没有抬头看一眼店内的陈设,便完成了点餐、支付。等候区内,冷灰色的金属座椅排列整齐,没有人交谈,只有机器运转的低鸣和偶尔响起的取餐提示音。一个矮墩墩的机器人沿着固定的磁轨滑行,准确地将一份份用白色纸碗盛放的面食送到对应的号码桌前。食客们沉默地接过,低头,进食,动作整齐划一得令人心悸。

日头渐高,午餐高峰来临。

“未来面馆”门口排起了不算长,但移动速度极快的队伍。电子屏幕上,“平均出餐时间58秒!今日已服务顾客:327位”的字样不断刺激着过往行人的神经。效率,是这里唯一的圣经。

一个穿着职业套装的年轻女孩端着她的“海鲜叻沙面”坐在靠窗的位置。白色的纸碗,里面的面条根根分明,汤汁浓稠度一致,三只虾仁的大小和摆放角度如同复制粘贴。她拿起附赠的、印着LoGo的硬质塑料勺,舀了一口汤。味道很标准,甚至可以说“完美”,所有该有的味道都在,强烈的鲜味瞬间冲击着味蕾。她快速地吃着,中间甚至没有抬头,五分钟不到,一碗面见了底。她用餐巾纸擦了擦嘴角,动作优雅,然后拿起手机,似乎想拍一张空碗的照片,手指在屏幕上悬停片刻,又放下了。她站起身,脸上没有任何表情,既没有满足,也没有不满,只有一种完成了进食任务的空白。她推门而出,汇入街道的人流,瞬间消失不见。

陈洋刚好在门口招呼一位熟客,与这个女孩擦肩而过。一股极其微弱,但让他【真相之舌】本能地感到排斥的气息飘过。那不是任何一种食材的味道,更像是一种……被高度提纯、然后又强行压抑后的“乏味”的余烬,空洞而干燥。

他皱了皱眉,目光追随着那个女孩的背影,直到她消失在拐角。

“洋哥!三号桌的老客,要一份招牌红烧牛肉面,面要硬一点!”王强的大嗓门把他拉回现实。

“收到!”陈洋应了一声,深吸一口气,将杂念摒除。他转身回到灶前,火焰“轰”地一声窜起,舔舐着黝黑的锅底。

逍遥面馆里,又是另一番景象。座位早已坐满,门口还有四五个人在耐心等待。他们没有不耐烦地刷手机,反而透过明厨亮灶的玻璃,看着陈洋表演。

只见陈洋手腕一抖,油滑入锅,随即是切好的配菜,“刺啦”一声,蓬勃的锅气混合着香气猛地炸开,几乎形成肉眼可见的冲击波,穿过玻璃,撩动着等待食客的鼻尖。有人下意识地咽了咽口水。【灵犀手】操控下,锅铲的每一次翻飞都精准而富有韵律,食材在锅中跳跃、碰撞,仿佛在演奏一场激昂的交响乐。

“您的红烧牛肉面,小心烫!”王强端着巨大的面碗,稳稳地放在三号桌一位头发花白的老人面前。浓郁的汤色,大块的牛肉颤巍巍地挂着汁,翠绿的葱花点缀其间。

老人没有立刻动筷,而是先闭上眼,深深地吸了一口那扑面而来的香气,脸上露出近乎陶醉的神情。他慢慢拿起筷子,挑起一箸面条,吹了吹气,送入口中。细细咀嚼,然后满足地叹了口气,眼角堆起了笑纹。

旁边一桌是几个附近公司的年轻员工,他们边吃边聊。

“还是这里得劲,等得值!”

“是啊,对面是快,但吃完总觉得肚子里凉飕飕的,不像这里,从胃里暖到心里。”

“听说他们那汤底是什么分子料理还原的,喝多了舌头麻。”

“机器做的,能有什么感情?”

他们的对话不大不小,恰好飘进陈洋的耳朵里。他手下动作不停,心中却是一动。

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