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小米阅读 > 都市 > 美食守护者:陈洋的奇妙冒险之旅 > 第107章 九幽椒引,沸鼎初鸣

在麻辣天府古镇住下的第一晚,陈洋和林晓雨都睡得不算太沉。空气中无处不在的麻辣因子,以及耳边隐约传来的、仿佛永不停歇的锅灶沸腾之声,让这座古镇的夜晚也充满了躁动不安的活力。

第二天一早,天刚蒙蒙亮,两人便被一阵喧天的锣鼓声和鼎沸的人声吵醒。

推开客栈窗户,只见山下古镇中心的广场方向,早已是人头攒动,彩旗飘扬。一面巨大的红色横幅在晨风中猎猎作响,上面用烫金大字写着——“麻辣天府第二十八届辣王争霸赛”!

“辣王争霸赛?”林晓雨有些惊讶,“我们来得这么巧?”

陈洋目光微凝,感受着从广场方向传来的、比平日更加炽烈和集中的“食韵”波动,那其中充满了竞争、激情与一种近乎狂热的对“辣”的崇拜。

“去看看。”陈洋直觉这场赛事并不简单。

两人简单洗漱,下楼来到街上。越靠近中心广场,人流越是密集,空气中弥漫的辣味也越发浓郁刺鼻,甚至让人眼睛都有些发酸。广场中央搭起了一个高台,台上摆放着灶具和各种琳琅满目的辣椒、调料。台下围满了兴奋的本地居民和好奇的游客,呼喊声、助威声此起彼伏。

一个穿着大红唐装、嗓门洪亮的主持人正拿着话筒,激情四溢地介绍着比赛规则。

“各位乡亲,各位远道而来的朋友!欢迎来到我们麻辣天府一年一度的盛事——辣王争霸赛!”

“本届比赛,依旧分为三轮!第一轮,‘识辣辨麻’!考验的是对辣椒和花椒品类的了解与分辨!”

“第二轮,‘辣手摧花’!考验的是处理辣椒、调配辣度的基本功!”

“而第三轮,也是最终的决赛——‘地狱熔炉’!选手需要在规定时间内,用我们提供的、包括本届冠军奖品在内的顶级辣椒,制作出一道能够征服所有评委的——终极辣味料理!”

主持人顿了顿,用极具煽动性的语气高声宣布:

“而本届比赛的冠军,除了将获得‘辣王’的至高荣誉和丰厚奖金外,还将额外获得一份传说中的辣椒——‘九幽椒’!”

“九幽椒”三个字一出,台下顿时响起一片倒吸冷气的声音,随即爆发出更热烈的议论!

“九幽椒?是那个传说中辣度超过两百万斯科维尔、只生长在古镇后山绝壁上的‘地狱辣椒’?”

“我的天!往年冠军都是奖励秘制辣椒酱或者老卤水,今年居然直接奖励九幽椒?!”

“听说这辣椒不仅能辣得人灵魂出窍,本身更是带着一种奇异的香气,是调制顶级辣味的圣品啊!”

陈洋能清晰地感觉到,当“九幽椒”被提及的瞬间,怀中贴身收藏的【百味勺】竟然微微发热,传递出一丝渴望与悸动的情绪!而他那被强化的感知力,也隐约捕捉到,在高台后方,那股炽烈“食韵”的核心处,除了那株所谓的“九幽椒”散发出的、如同地狱火焰般暴戾的气息外,似乎还隐藏着一丝更加深沉、更加古老、更加包容的鼎沸之意!

那感觉……与系统描述的【千沸鼎】特性,隐隐呼应!

【叮!】

【检测到高浓度‘极辣’源能与未知‘鼎沸’波动混合场。】

【分析:‘九幽椒’为表层吸引物,深层波动与任务目标【千沸鼎】关联度73%。】

【提示:关键线索或藏于比赛最终环节,‘沸’与‘融’之真意,需在极致辣味中寻求突破。】

系统的提示证实了陈洋的猜测!

【千沸鼎】的线索,果然就藏在这辣王争霸赛的最终关卡!“地狱熔炉”,这个名字本身就充满了“沸腾”的意象!而要在极致辣味中寻求“沸与融”的真意,这无疑是一个巨大的挑战,也是一个绝佳的契机!

“陈洋,你感觉到了吗?”林晓雨也察觉到了陈洋神色有异,低声问道。

“嗯。”陈洋点了点头,目光锐利地看向高台,“【千沸鼎】的线索,就在那里。这场比赛,我必须参加。”

想要接触到最后的核心,接触到那可能与【千沸鼎】相关的“鼎沸”之源,参加比赛并夺得冠军,无疑是最直接、最合理的途径!

此时,台上主持人已经开始号召选手报名。参赛者络绎不绝,大多是本地知名的厨师或者嗜辣如命的民间高手,一个个摩拳擦掌,信心满满。

陈洋不再犹豫,分开人群,径直走向报名处。

“姓名?籍贯?代表店铺?”负责登记的工作人员头也不抬地问道。

“陈洋,星城,‘逍遥面馆’。”陈洋平静回答。

工作人员笔尖一顿,抬起头,有些诧异地看着这个面生的年轻人,口音明显不是本地的。“外地来的?小伙子,我们这辣王争霸赛,可不是闹着玩的,辣度不是一般人能承受的。”

旁边几个等待报名的本地壮汉也投来审视和略带轻蔑的目光。

“哈哈,外地仔也来凑热闹?别第一轮就被辣哭咯!”

“逍遥面馆?没听过,做清汤面的吧?来这里找刺激?”

陈洋对周围的议论充耳不闻,只是看着工作人员,重复了一遍:“我报名。”

工作人员见他态度坚决,摇了摇头,在报名表上写下了他的信息,递给他一个号码牌——“37号”。

比赛很快开始。

第一轮“识辣辨麻”,要求蒙眼通过嗅觉和触觉,分辨十种不同的辣椒和五种不同的花椒品类,并说出其大致辣度范围和特性。

这对拥有【真相之舌】和超强感知力的陈洋来说,简直是送分题。他甚至能分辨出同一种辣椒因产地细微差别而产生的不同风味倾向。他轻松过关,速度之快,准确率之高,让之前嘲讽他的几个本地选手都闭上了嘴,眼神变得惊疑不定。

第二轮“辣手摧花”,考验处理辣椒和调配基础辣度的能力。选手需要将提供的三种不同辣度的辣椒,按照特定比例研磨混合,调配出指定辣度的辣椒粉,并且要求粉末细腻,混合均匀。

陈洋甚至没有用手工研磨,他只是将辣椒放入碗中,右手虚按其上,【灵犀手】的微控力发动,内力轻吐,碗中的辣椒便如同被无形的力量引导,自行碎裂、翻滚、融合,几个呼吸间,便化作一堆色泽均匀、细腻无比的辣椒粉。他调配出的辣度,用仪器测量,与指定标准分毫不差!

这一手,顿时镇住了全场!连主持人都忍不住多看了他几眼。

“37号选手,陈洋!表现惊人!成功晋级最终决赛——‘地狱熔炉’!”主持人的声音带着一丝激动。

最终进入决赛的,算上陈洋,只有五人。另外四人,无一不是古镇上成名已久的辣味高手,其中包括“猛火灶”的当家主厨,一位以制作“变态辣”烤鱼闻名的老师傅,还有两位是民间公认的“辣不怕”。

而决赛的题目,也终于公布——“辣之灵魂”。

要求选手在半小时内,使用主办方提供的包括“九幽椒”在内的数十种顶级辣椒和香料,制作出一道能够诠释“辣”之灵魂的料理。不限制形式,可以是菜,可以是汤,也可以是任何形态。评判标准,不仅仅是辣度,更是辣味的层次、风骨的展现、以及最终能否触动评委的味觉灵魂!

“辣之灵魂……”陈洋咀嚼着这四个字,目光扫过操作台上那些琳琅满目、散发着危险气息的辣椒。尤其是那枚被单独放置在水晶盒中的“九幽椒”,其色暗红近黑,表面有着诡异的褶皱,仿佛凝聚了无数辣味的怨魂。

他能感觉到,其他四位选手已经开始行动,他们脸上带着狂热与虔诚,如同朝圣般处理着那些辣椒,试图用最猛烈、最纯粹的方式,将辣的威力推向极致。

但陈洋却闭上了眼睛。

辣之灵魂,真的只是极致的烈度吗?

他想起了李老爷子对家乡味道的眷恋,想起了古镇居民吃辣时那畅快淋漓的笑容,想起了这空气中无处不在的、充满生命力的麻辣气息……

辣,在这里,不仅仅是痛觉,更是一种情感的表达,是热情的宣泄,是生命的张力!

一味追求极致的辣,或许能带来短暂的刺激,但那真的是“灵魂”吗?

不,那不是。

真正的“辣之灵魂”,应该是有温度的,有层次的,是能够在暴烈中蕴含深情,在灼痛后带来回甘,在极致的刺激中,让人感受到生命的热烈与美好!

这,才是“沸”与“融”的真意!让各种极致的味道在沸腾中碰撞,最终却要完美地融合,升华出触动灵魂的体验!

他猛地睁开双眼,眸中仿佛有火焰在燃烧。

他知道了自己要做的是什么。

他没有去动那枚最危险的“九幽椒”,而是首先选择了二荆条的香,朝天椒的烈,灯笼椒的醇厚……他要用不同的辣椒,构建出辣味的阶梯与殿堂。

然后,他拿出了自己随身携带的、那口残破的“灵韵锅”碎片。虽然残破,但它蕴含的包容与灵韵,正是调和这极致之辣的关键!

他,要在这麻辣天堂的争霸赛上,用自己对“心味”的理解,去触碰那“沸与融”的至高境界,去引动那隐藏在深处的——【千沸鼎】!

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