穿回渭北做刀客 第48章 五味十字藻露堂

黑娃给她解释，这儿是洋人教人信洋教的地方，也有洋大夫给人瞧病。刘小丫听得半懂不懂，但还是兴致勃勃地盯着天主教堂看。

教堂里叮叮当当正忙活着修葺，工人们手脚麻利地搭着脚手架，地上的几位师傅正比比划划地指点木匠伙计干活。

刘小丫忽然眼睛一亮，指着教堂一侧嚷嚷起来：“哎呀快看，那边还有洋人在叽里咕噜说话哩！”

果然，一个高鼻梁深眼窝的外国人立在台阶上，操着磕磕绊绊的中文，正跟本地人连说带比划呢。

黑娃瞅着她那副看什么都新鲜的劲儿，心里直乐：这小丫头，活脱脱一个好奇宝宝！

两人溜溜达达继续往东走，站在四府街街口往里一瞧。

嗬！这可是西安城响当当的‘服装街’！回坊的皮货、苏杭的丝绸、小日子的洋布，各色旗袍、成衣挂得满满当当，看得人眼花缭乱，根本挪不开眼！

即使到了后世九十年代，四府街还是皮袄、皮鞋、皮货手工作坊扎堆儿的地方。

周边挤满了纽扣、肩衬这些服装辅料的批发铺子，如今可都集中到南广济街的批发大厅去了。

刘小丫一边东张西望，一边小声嘀咕：“将来我要是能开个裁缝铺子，专门给人做漂漂亮亮的旗袍，那该多美呀！”

黑娃一听，笑嘻嘻地逗她：“那我可得常来捧场！要不你现在就给我量量尺寸，做上一件？也让我尝尝穿上新衣裳是啥滋味！”

刘小丫脸蛋儿一红，轻轻推了黑娃一把，羞答答地说：“别瞎说！人家……人家还没学会呢！”

顺着四府街往北走就是‘盐店街’喽！光听这名字就透着股富气儿——盐业垄断嘛！

如今可不光卖盐，街两边钱庄、票号一家挨着一家。

掌柜的洽谈生意，核对票据；账房先生们指头底下噼里啪啦，街上人来人往，那叫一个热闹！简直是这个时代的“西北金融中心”。

黑娃带着刘小丫没往北拐，而是径直往东溜达到了‘五味十字’。

这儿啊，可是黑娃这次西安行的另一个目标地——摸摸西安城药材行情的底细。

五味十字这名儿，就来自中药的“甘、辛、酸、苦、甜”五味。

打清朝中期起，这儿就聚集了一溜儿响当当的老字号药铺：藻露堂（明朝就有了，比北京同仁堂还早47年）、敬元堂、敬信堂、复元堂、万年堂、树仁堂等等。

这些药铺不光卖五花八门的中药材、丸散膏丹和稀罕的珍贵药材，还守着老祖宗的“前店后厂”规矩，自个儿琢磨配方制药。

像藻露堂的“培坤丸”，那疗效可是顶呱呱，名声响遍全国，连天主教堂的洋人都大把大把地订！

这儿的药商，背后靠着西北五省的药材产地供货，货源稳当，要啥有啥，买卖做得风生水起。

五味十字附近，还扎堆儿立着外省的会馆：山东会馆、两湖会馆、安徽会馆、中州会馆（河南）、湖广会馆……

这些会馆就像一条条纽带，把天南地北的商人和乡亲们的情分、利益紧紧拴在一起，成了大伙儿互通消息、谈生意的要紧地方。

黑娃知道，在后世，五味十字东北角，还稳稳当当立着一个——“澂城会馆”。

这澂城会馆就是清光绪年间建的，一直是陕西东府客商们的重要歇脚点。

他心里盘算着，车马店、杂货店，棉花买卖是能养家糊口的营生，而且棉花生意多少还得仰仗方掌柜。

重拾中药材买卖，一来是重振家族老本行，二来是想开辟一桩长久稳当的生意。

村里那些倒腾药材的，都是小打小闹，顶多送到同洲府、渭南府就了不得了，真正的大买卖，全在西安城里攥着呢！

他想借这次机会，跟西安城里的药商们搭上线。

这时候的大中药铺子，岗位分得可清楚啦：

管理层：东家（股东兼董事长）、掌柜（总经理）

技术核心层：坐堂医生、刀房（切削）、炒房（炮制）、丸丹膏房（制做中成药）

业务经营层：账房先生（管账管钱）、采购（也叫庄客或跑庄，专门收药材）、站柜（卖药的伙计）、斗房（管药柜的）

另外还配着库管和一些学徒、打杂的。

东家、掌柜和采购，都能可以洽谈收药材的事务。

黑娃进了药店，先客客气气打听收不收中药材，得了准信儿，再问掌柜的或采购先生在不在铺里。在万年堂和敬元堂，人家都告诉他，有固定的供货路子。

到了藻露堂，掌柜的提出要看看货样。黑娃赶紧从怀里掏出带来的药材样品，小心翼翼地摆在柜台上，眼神里满是期待。

掌柜的拿起黄芩样品，翻来覆去仔细瞅，手指头轻轻捻了捻，又放到鼻子底下闻了闻，还掰下一小块含在嘴里慢慢品咂。

过了一会儿，他点点头，沉稳地说：“这黄芩质地还行，像是渭北塬上出的，晒得透，处理得也妥帖，切片功夫差点意思，还有成色嘛……稍微有点高低不齐。”

黑娃心里咯噔一下，赶忙上前一步解释：“您老慧眼！这批货是我从村里几户人家收上来的，来的时候在库房随手抓了点。”

掌柜的又翻了翻其他几样药材，指着其中几处说：“这几味成色还凑合，就是有点受潮了，存放的时候得留神。”

他顿了顿，看向黑娃，“货源稳不稳当？要是量够大，咱们谈好价钱，我这儿倒愿意长期收。”

黑娃略显局促地搓了搓手，老实巴交地说：“眼下手里头没多少，但货源是稳稳当当的！村里几个本家都做药材生意，往周边药行送得多，就是没往西安城这边送过。我这趟啊，就是先来探探路。”

掌柜的听了，像是挺感兴趣，放下手里的样品说：“要是这样，那倒可以好好谈谈。”

他仔仔细细给黑娃讲了讲几种药材的分级标准、杂质要求、干燥程度，还有对应的收购价。

接着又提出怎么收购鲜药、晾晒、储存、初加工的具体要求，比如黄芩怎么切片、酸枣壳怎么破碎。

还说，要是可能的话，药店可以找些优质的黄芪、防风、远志种子，交给黑娃，让他组织乡亲们种，等药材收了，药店优先收购