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小米阅读 > 其他 > 恶婆婆重生:从街道办到省委大院 > 第649章 矿场上班

这边联系好了后尹春娇就回去了,明天要去食堂上班。

去食堂上班就要早起。

尹春娇叹了口气,哎,感觉又回到了起点,去给县公安局食堂做豆腐的日子。

嗳……

尹春娇眼睛一亮,要不明天跟管理她的组长说说,她不参与食堂干活,她做豆腐行不行。

就是不知道食堂里有没有人会做豆腐,毕竟这么大的食堂,光做工的人都得有三十多吧,不然怎么供应大几千人的吃喝问题?

“妈,明天就要上班了,您这边有什么指示吗?”晚上吃饭的时候杨威问她。

尹春娇:“你这一天干嘛去了?”

杨威道:“我去看了下搬运工干活,先认识了一下组长他们。”

尹春娇点点头,这些常识就不用她来教了。

“你先老老实实干活,等熟悉了,我给你点钱,你买点酒跟你们组的人喝点,话匣子打开后你再问问有没有什么可疑的地方。”

杨威觉得没问题。

杨威一个刚上班的装卸工,肯定是上白班的,但尹春娇就不是了,四点半就要起床,四点五十就要到食堂。

好久没起这么早的尹春娇艰难起床后换上衣服就去了食堂。

到了那边才知道她是来的最迟的一个。

看到她来,一个四十多的胖女人走过来:“你是尹春娇吧。”

“对,我是。”尹春娇说。

“我是你的组长,我叫张芬,以后你上班时间跟着我们轮转调整,对了,你会做什么?”

“我会做豆腐。”尹春娇说。

他们这一组还真没有会做豆腐的,中午组倒是有两个。

想起前段时间后勤部说有人反映他们的早饭做的来越不好吃了,花样少,口感差。

张芬就很不乐意。

他们天天早起给他们做饭,他们断腕就吃的意见还大了起来。

真是日子过好了,解决了温饱的问题,就想吃得更好了。

“今天你就跟着我,晚上我让人浸泡点黄豆,你明早就负责做豆腐,我们做点豆腐包子。对了,你会做豆腐脑吗?”

这个她有一次去省城的时候喝过,味道很好。

“会。”尹春娇说。

“好,那你以后就负责做豆腐脑。”说完就示意尹春娇跟她过去。

尹春娇一直觉得自己会包包子,可看着那些人熟练的一分钟要捏**个甚至十几个的时候,就觉得太夸张了。

包包子是分工的,有人揉,揉好后有人揪出一个个小疙瘩,有人擀皮,有人准备馅儿,有人包。

这么大的食堂后厨操作间,因为这二十来人显得非常繁忙。

张芬直接道:“你先去烧火。”

然后尹春娇就去烧火了。

这都六月了,烧火是很热的。

但没办法,谁让她是新来的呢。

第一笼出锅的包子跟煮好的稀饭,是他们自己吃的。

尹春娇第一次来,也不知道要自己带碗。

所以就只能用食堂的碗筷。

一人一个馒头一个包子,一碗稀饭,咸菜这些倒是随便吃。

这些是先顶一顶的,等早饭结束后要是有的剩,就都是他们的,要是没得剩下,就再做点别的吃。

在食堂干活,那肯定是饿不着的。

等早饭做好后尹春娇被安排去收票。

这个票都是内部自制的,包子,馒头,稀饭的券都不一样的。

六点半就有人来了,有些人要早早下矿。

这些人,吃的包子那都是肉馅儿最多的。

等后勤那些人来吃饭的时候,包子馅儿基本都是素菜的了。

没办法,肉都要优先供应给那些干体力活儿的。

尹春娇看到了杨威,所以在对方捡包子的时候,她说了一句这是我儿子,是装卸工。

那人手一顿,犹豫了下还是从肉最多的那里面拿了两个包子给杨威。

馒头也是挑看着大的,打稀饭的时候,也是从下面捞的。

食堂有人就是这样的。

忙过早上这一波,他们还要给中午组把菜简单处理。

中午组要给晚上组的把菜处理好,晚上组的,要给早上做饭的把面发好,要吃的各种菜准备好。

所以等早班结束后,张芬让大家下班,然后带着尹春娇去找晚班的组长,让给泡五斤黄豆。

“你们这个几天不是早班吗?”晚班组长道。

“我们组新来了一个,会做豆腐脑,也给早上添点新花样。”

其实这个新花样都是给那些领导以及做办公室的人吃的,干体力活的谁要喝豆腐脑啊,那玩意一泡尿就没了。

只有那些坐办公室的不出力的,才喜欢这些好吃但不顶饿的。

张芬在说这话的时候语气里有掩盖不住的得意。

大家都轮流做三餐,中午组因为有两个会做豆腐的,长期霸占中午组。

中午组不用早起,又不用下晚班,早上九点到下午三点。

虽然早餐组九点多就能下班,但天天早起,也累得很。

晚上组也快活,下午三点上班,忙到八点多就回去了。

但谁叫他们这一组都是会做包子馒头的呢。

除了早起外,尹春娇觉得早餐组挺好的,这样她九点下班后就能忙自己的事去了。

第二天早上又是掐着点到的,张芬给她配了个男的磨豆浆。

然后拿出张芬去后勤领取的石膏,放到灶台里烧熟,做豆腐要熟石膏。

张芬见尹春娇就这么大咧咧的,提醒她别被人学了去。

尹春娇就道:“想学就学,我这个手艺也是别人教的。”

大家闻言手上的动作都是一顿。

也就是现代,家里老一辈基本都会做豆腐,但在这个时候,可没有这个待遇。

这属于手艺,不轻易传授他人的。

北边会做做豆腐的就更少了,谁家要是会,那过年的时候真是不得了的。

张芬自然心动,于是就让其他人继续干活,她过去帮忙,顺便学学怎么做豆腐。

要是学会了,回去教媳妇跟姑娘,以后也好找工作。

等第一锅豆腐脑出锅后,大家都一人一碗尝了一点。

有白糖,酱油以及油辣子。

尹春娇吃不惯甜的,弄了点酱油,油辣子,又把萝卜干切得碎碎的,拌一拌后一口包子一口豆腐脑,很是开胃。

她一共做了三桶豆腐脑。

多了也不怕,多了就压成豆腐,大家伙儿分分呗,反正是不会留给中午组的。

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