穿书六零，系统求我拯救反派儿子 第198章 杀猪卖肉

不管其他人怎么说，赵春燕说不震惊是假的。

原本以为能有两百斤，算不错了。

哪怕有糠在，粮食还是不够。

想到现代的猪，只要饲养的人愿意，五百斤随随便便能养出来。

只是不划算。

肥肉没瘦肉值钱。

在六七十年代，恰恰相反，人们更爱肥肉。

菜油稀缺，肥肉是炼油是难得的途径。

放在现代来养猪，不可能不让猪运动，瘦肉比肥肉值钱得多。

赵春燕转头看向小反派们，给他们竖起一个大拇指。

“嘿嘿！春燕，是不是没想到我们这么厉害，居然能养出这么重的大肥猪？”顾连渊笑得一脸得意。

“对，我以为两百斤差不多吧！没想到多出五十斤，你们从今天开始扬名了，整个松林县都没有比你们养出的猪更肥。”

幸好，她不会一直待在杏花村，否则会被烦死。

头疼的事，交给他们父子四个。

她懒得管。

“250斤8两。”

两头猪的重量不相上下。

随便带走哪一头，对赵春燕来说没差别。

“赵同志，根据规定，两头猪必须上交一头，重量差不多，你们想留下哪头？”

“黑的！”顾连云说道。

赵春燕诧异地看了他一眼，这小子在有人的时候，能不说话绝不放屁，今天居然开口了。

简直是个奇迹。

“听他的！”

赵春燕点头，现在只想杀了另一头猪，早点弄到肉。

腊肠、猪血圆子、腊肉都在等她。

李成没多问，正事要紧。

“出肉率高达85％，两头猪都是特等，按照猪肉价格6毛一斤，一共150块4毛8分钱。”

“再补贴饲料粮200斤，布票35尺，肉票150斤，工业票50张。”

“我们拖走一头，留一头你自己处置。”

赵春燕没有异议。

价格很公道，别人一般都只有5毛，甚至4毛。

更别说还有那么多票和粮食。

“这是你的奖售物资清单，奖励粮到粮站购买，其他的票和钱会交到村里，到时由村长发放。”

李成怕她不懂，仔细解释一番，见猪已经装车，和其他人一起离开。

杏花村的村民望着地上的大肥猪挪不开眼。

赵春燕也不想耽误时间，走到刘支书面前。

“支书，我们家想今天把这头猪杀了，你看看能不能找人帮帮忙？”

“没问题！”

刘支书急忙招呼人，找来屠夫和村里几个人帮忙杀猪。

一声惨叫，小黑壮烈牺牲。

一个小时后，肉全部被分好，看到那一桌肥肉，有人实在没忍住上前问道：“春燕丫头，你这肥肉卖不卖？”

赵春燕笑着点头：“婶子，我们家只留一半，剩下的人，只要村里人能接受价格，分给大家也无所谓。”

“喔？你的价格是……”

所有人都竖着耳朵听。

“婶子，你刚才也听到了，咱们上交的价格是六毛，还能给我票，我的价格只高不低，总不能因为大家在一个村就让我吃亏，你说对吧？”

赵春燕这话不是说给来问话的婶子听的，是告诉在场的所有人，她不可能吃亏。

想告诉那些有些小心思的人，趁早打消歪想法。

“没错！反正是我，我绝不可能吃亏，谁家还不能吃下一头猪啊。”

黄婆子站在赵春燕旁边，立刻帮忙搭腔。

“今天吃不完，还不能做成腊肉吗？自己吃不完，还不能送点给亲戚朋友吗？那些亲戚朋友肯定不可能让自己人吃亏。”

听到这话，有点想法的人哪怕再不甘，也不敢露出一分不满。

“春燕丫头，那你这肉要多少钱一斤？”

赵春燕笑眯眯的比划了一下。

“八毛！”

“嘶！”

八毛！

吃不起！

一般外面的猪肉才五六毛，这猪要八毛，他们哪怕再嘴馋也吃不起。

反正要不了几天，村里会分猪肉，到时再吃也不迟。

黄婆子眼珠子咕噜转了两下，咧嘴笑道：“春燕，你这价格不高不低刚刚好。”

哪里不高不低？

明明比市场价高出两毛。

那可是两毛。

能买一斤菜了。

“在外面买要票，还不一定买得到，在你这里买不用票，你看看这肉多肥啊，我看价格很合适。”

“快！给我来五斤板油。”

觉得贵的人，看着桌上的板油一下子少去五斤，原本还有些犹豫，瞬间下定决心。

赵春燕并不需要黄婆子帮忙，不过人家主动帮忙，她也不会嫌弃人家多事。

相反，有点感激。

哪怕只卖出四分之一，也比吃独食好听。

薛文心见黄婆子出手，立刻喊道：“春燕姐，我要十斤板油，两斤排骨，五斤瘦肉。”

屠夫一时之间犹豫起来，不知道该不该切。

半扇肉，看着多，除去猪头部分和内脏，不过九十斤左右。

两个人要去二十二斤，很快剩不下多少。

板油甚至没几斤。

“麻烦你了，切！”

赵春燕知道这个价格不是所有人能接受，她也没打算普度众生，卖给所有人。

只是为了表明一个态度，她真的有给村里人分肉。

人家都愿意要，是他们自己抢不过别人。

别来怪她。

齐鹏飞和陆淮对视一眼，心中有了主意。

“我要剩下所有的板油，两斤排骨，五斤瘦肉。”

“我要十五斤肉，五斤五花肉。”

随着屠夫一刀刀落下，桌上一下子只剩下五分之一。

村支书惊呆了，立马上前开口：“我要五斤。”

程会计拍大腿，他只是心算了一下，赵春燕这两头猪能赚多少钱，半边猪没了。

“我也要五斤。”

蒋小曼手里没多少钱，正犹豫着要不要买，耳边传来一个声音：“快买十斤 ，钱算我的。”

瞧见桌上的肉越来越少，大吼道：“剩下的我都要了。”

趁着屠夫没有下刀，直接所有肉往怀里扒拉。

顾连云嫌弃的往后面退了退 。

油腻！

屠夫瞪她一眼：“你干什么，还没称重，想抢啊！”

蒋小曼尴尬的笑了两声：“没有，我这不是看肉太受欢迎了，被别人抢走了哈！”

屠夫能理解，有些人不差钱，差的是肉。

“一共十六斤。”

赵春燕收好钱，笑着道：“今天辛苦大家了。”

将猪心、猪肺还有一些她不喜欢吃的内脏送人。

只留下猪肝、猪肚、猪肠和猪血，半扇肉，以及猪头和猪蹄。

拿了东西，好人做到底。

帮忙把肉送回家。

猪血拿到家，第一时间放盐，让其变成血豆腐。

顾连深和顾连渊负责洗猪大肠，她负责洗猪肚。

中午，赵春燕让顾连云随便做几个菜。

下午，等猪血凝固以后，让顾连深剁五花肉，她和顾连渊负责捏碎豆腐和血豆腐，让其充分拌匀。

肉剁好后加入其中，再加她早准备好的香料，拌好，便没管了。