小镇炊烟米其林 第137章 “数据分析”的胜负

张扬的甜品店联谊会，设在他名下最奢华的一家“甜星”概念店里。灯光迷离，音乐慵懒，空气里满是甜腻的香气和精致妆容的味道。各路网红、美食博主、甜品师、还有不少看起来就像是张扬朋友圈的“青年才俊”和“名媛淑女”穿梭其间。

我和陈默的出现，引来不少注目。我穿着一条简约的黑色连衣裙，陈默则依旧是白衬衫和西裤，只是没打领带，显得随意了些。他手里甚至还拿着那个不离身的平板，与周围环境格格不入。

“哎哟！我们的蓝带女神和数据分析大神来了！”张扬穿着骚包的粉色丝绒西装，热情地迎上来，挤眉弄眼地在我耳边说，“看那边，穿白色连衣裙、正在看艺术画册的那个，就是我跟你说过的，对陈大神很感兴趣的文艺女青年，叫白露，是个独立策展人。”

我顺着他的目光看去，那女孩确实气质出众，清冷优雅。她似乎察觉到我们的视线，抬起头，目光落在陈默身上，微微颔首，露出一个得体的微笑。

陈默……他居然也推了推眼镜，回以礼貌的点头？！

我心里莫名有点不是滋味。

联谊会的核心活动是甜品盲品配对。每人随机拿到一份编号的迷你甜品，品尝后写下感受，然后寻找做出这份甜品的搭档。

我拿到了一份造型极其炫酷、像星空一样的慕斯，口感层次复杂，但总觉得少了点灵魂。陈默则拿到了一份看起来朴实无华的法式烤布蕾。

他尝了一口，微微蹙眉，然后在平板上飞快地记录着什么。

白露端着一杯香槟，袅袅婷婷地走了过来，声音柔美：“陈先生也对甜品的数据分析感兴趣吗？我一直觉得，感性的美食与理性的数据结合，是件非常迷人的事。”

陈默抬起头，平静地回答：“白小姐。口感、甜度、香气挥发曲线，确实可以量化分析。比如这份烤布蕾，焦糖厚度超出标准值0.3毫米，导致苦味阈值提前触发，影响了整体平衡。”

白露脸上的笑容僵了一下：“……陈先生果然专业。”

我在一旁差点笑出声，赶紧用咳嗽掩饰。

轮到分享环节。我简单评价了那份星空慕斯：“创意很好，视觉冲击力强，但味道层次有些混乱，核心风味不突出。”

这时，一个穿着厨师服、头发染了一缕蓝色的年轻人跳了出来，不服气地说：“林老板是吧？我是这份‘银河之梦’的作者！您的评价是不是太主观了？这可是用了最新型的食用色素和凝胶技术！”

我还没说话，陈默忽然开口，看着平板念道：“根据你使用的凝胶型号A和色素B的配比数据，以及搅拌时长推测，内部果酱层与慕斯体的凝固点差异导致口感分离。甜度峰值出现在第8秒，与酸味峰值第12秒错位，造成味觉混乱。建议调整凝胶比例或改变注入方式。”

他一口气报出一堆数据，把那蓝发小哥直接听懵了，张着嘴半天说不出话。

周围一片寂静，然后爆发出热烈的掌声和笑声。

“哈哈哈！数据碾压！”

“陈大神牛逼！”

“小哥，服不服？”

白露看着陈默，眼神更加复杂了，那里面除了欣赏，似乎还多了一丝……挫败？她大概从来没遇到过用毫米和秒来评价她精心营造的“艺术氛围”的男人。

最终，我和陈默“毫无悬念”地没有找到彼此的甜品搭档——因为我们的评价标准跟其他人完全不在一个频道上！

回去的车上，我忍不住调侃他：“陈老师，你今天可是把那位文艺女青年的芳心，用数据‘分析’得粉碎啊。”

陈默开着车，目视前方，嘴角却微微上扬：“无效社交，浪费时间。而且，”他顿了顿，声音低沉了几分，“我的数据分析模块，目前只对特定对象开放深度解读权限。”

我的心猛地一跳，车内狭小的空间里，气氛瞬间变得暧昧起来。

“特……特定对象？”我下意识地重复。

他转过头，飞快地看了我一眼，眼神深邃：“比如，能做出‘青川雾霭’的人。”

车窗外流光溢彩，车内安静得能听到彼此的心跳。我感觉脸颊有些发烫，赶紧扭头看向窗外，嘴角却忍不住高高扬起。

这个联谊之夜，似乎……也不赖。

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