四合院之我与她不得不说的故事 第112章 品茶

丁母看着王水生带来的那条肥嘟嘟的五花肉和雪白的精白面，又是欢喜又是过意不去，连连道：“王主任，您来就来了，还带这么金贵的东西，这……这怎么好意思……”

王水生笑道：“阿姨，您就别跟我客气了。正好赶上，就让秋楠帮您搭把手，咱们晚上一起吃顿便饭，我也尝尝阿姨的手艺。”他这话说得自然，直接把“一起吃饭”定了下来，显得不见外。

丁母见王水生如此说，也不好再推辞，脸上笑开了花：“那行，那阿姨就厚着脸皮沾你的光了。秋楠，快来，帮妈和面去。”她招呼着女儿，又对王水生道：“王主任，您和老丁坐着喝茶说话，饭菜一会儿就好。”

丁秋楠应了一声，偷偷瞟了王水生一眼，见他正含笑看着自己，脸一热，赶紧跟着母亲进了厨房。

窄小的厨房里很快传来了母女俩低声说话和洗切忙碌的声音。

客厅里只剩下王水生和丁如山。

王水生从随身带的挎包里拿出一个用牛皮纸包得方正正的小包，打开后里面是墨绿色、油润饱满的茶叶，一看就不是凡品。

“丁叔，”王水生将茶叶递到丁如山面前，“您看看这个茶叶怎么样？我一个南方朋友捎来的，我对这个不太懂行，您给品鉴品鉴？”

丁如山接过纸包，先是 仔细欣赏了一下茶叶的条索，然后凑近深深吸了一口气，一股清雅高锐的茶香瞬间沁入心脾，让他精神为之一振。

他眼睛顿时亮了，脸上露出惊喜和陶醉的神色：“好茶！真是好茶啊！这香气，这品相，如果我没猜错，这应该是顶级的明前龙井！王主任，你这朋友可了不得，这茶现在可是有钱都难弄到的好东西啊！金贵，太金贵了！”

王水生心里暗笑，这当然是小世界里出产的好东西，表面上却故作惊讶：“是吗？我还真不懂，就知道闻着挺香。丁叔您是行家！那正好，今天借花献佛，我给您泡上一壶，咱们也尝尝这金贵玩意儿。”

“哎呦，这怎么好意思，这太浪费了……”丁如山虽然爱茶，但觉得用这等好茶招待自己实在是奢侈。

“茶不就是用来喝的吗？再好的茶，放着也是浪费。能遇到懂它的人，才是它的福气。”王水生说着，已经起身熟练地找来了茶壶和茶杯。

丁家待客的茶杯是那种带盖的搪瓷杯，虽然普通，但洗刷得干干净净。

王水生先是用暖壶里的热水将茶壶和茶杯都烫了一遍，温杯洁具。

然后他用茶则（临时用干净纸折代替）小心地取了些茶叶投入壶中，动作算不上专业，却透着一股认真和从容。

“丁叔，这泡茶讲究个水温，龙井不能用滚开的水，免得烫坏了嫩叶，失了鲜味。”王水生一边说着，一边将暖壶里的水倒入一个空杯子里凉着，估摸着温度差不多了，才高冲低泡，将水注入茶壶中。

清亮的水流冲击着茶叶，顿时一股更加浓郁鲜灵的豆花香伴着栗香弥漫开来，令人心旷神怡。

他迅速将第一泡的茶水倒入两个茶杯中，却没喝，而是用来再次烫洗了一遍杯子。“这头泡主要是醒茶，味道还没完全出来，一般不喝。”他向丁如山解释道。

丁如山看得连连点头，没想到王水生年纪轻轻，对这泡茶的门道还挺懂，不由得又高看了他一眼。

王水生再次注入热水，稍等片刻，便将碧绿清澈、茶毫翻滚的茶汤均匀地斟入两个杯中，七分满，不多不少。

“丁叔，您尝尝。”王水生将一杯茶恭敬地放到丁如山面前。

丁如山迫不及待地端起茶杯，先观其色，翠绿清澈；再闻其香，鲜爽持久；最后小心地啜了一口，茶汤在口中稍作停留，感受那鲜醇甘爽的滋味，然后缓缓咽下，回味悠长，齿颊留香。

“好！真好！”丁如山闭眼回味了片刻，才睁开眼，满脸的享受和赞叹，“汤色清绿，香气清高，滋味鲜爽甘醇，回甘生津！确是极品龙井！没想到啊，我丁如山今天还能喝到这样的好茶！托王主任您的福了！”

王水生自己也喝了一口，笑道：“我不懂茶，就是觉得喝下去挺舒服，嘴里香香的。丁叔您喜欢就好，这包茶叶就留给您慢慢喝。”

“这可使不得！这太贵重了！”丁如山连忙摆手。

“您就别推辞了，丁叔。”王水生态度诚恳，“好东西要给懂它的人才能物尽其用。放我那儿，也就是牛嚼牡丹，浪费了。您喝着若能心情舒畅，对身体恢复也有好处，那这茶的价值才算是真正体现了。”

王水生这番话，既捧了丁如山，又表达了关心，说得滴水不漏，让人无法拒绝。

丁如山看着眼前这个年轻人，出手阔绰却不显庸俗，说话办事周到体贴，既有能力又懂得尊重人，心里是越看越满意，感慨道：“水生啊（他顺势改了口），你真是太客气了……唉，秋楠能认识你这样的朋友，是她的福气啊。”

两人一边品着香茗，一边闲聊起来。

从茶叶聊到中医养生，又从养生聊到当下的时事，王水生见识不俗，说话又懂得分寸，既能接住丁如山的话头，又能提出些独到的见解，引得丁如山谈兴大发，仿佛遇到了忘年交一般。

小小的客厅里，茶香袅袅，气氛融洽和谐。

厨房里，丁母听着外面丈夫难得开怀的谈笑声，看着手里白胖的面团和案板上鲜嫩的肉，再瞅一眼身边时不时侧耳倾听外面动静、嘴角含羞带笑的女儿，脸上也露出了欣慰的笑容。

王水生慢慢品着茶，心里清楚，这壶茶，泡得值。不仅拉近了和丁父的距离，更在无形中，进一步奠定了他在丁家人心中的地位。