四合院1959我不是好人 第250章 炸了！炸了！炸了！今天人更多，傻柱来上班！

柳丁开始算了！

除了刘岚，秦淮茹！

于莉单独给了一个月35元的工钱，马华100不到，韩春明想都不要想！

后厨的在10个师傅，年轻师傅，主要都是切菜，切肉，一人才37.5元的工钱！所有人的工资，一个月才375元！

40个女服务员，一人才27.5元的工资，所有人的工资，一个月才1100元！

4个保洁，两个阿姨，两个大叔，每个人也是27.5元一个月，加起来，一个月才100多！

马华，于莉按135元！杨麦香100元！三人才一个月才235元！

商铺是2000多平，按每平0.5元，最终按的是1000元，其他一般的大铺子是300元，只有两三个这种上下三层的大街铺！才会这么贵！

375元＋1100元＋100元＋235元＋1000元＝2810元，水就不说了，电费，夏天，冬天才会多！

就这么一算，柳丁，丁秋南，许艳玲就有底了！

食材成本才用了2500元左右！

2500元＋2810元＝5310元！

营业额7127元－5310元＝1817元

算完后，丁秋南更激动了：“这可是算是工人们的一个月的工资了，就这，还赚了1817元，我跟艳玲，还有帮忙的，就不说了！剩下二十多天，只要出去水电，食材成本就行了，对了，还有运输成本，不过也没几个钱！”

柳丁嗯了一声：“接下来二十多天，减去每天营业额的百分之三十五左右即可，剩下的几乎是纯利润了，就是不知道明天怎么样！”

丁秋南却说：“明天，哪怕2000元的营业额，收入也有1300元左右了，投资，还有装修的成本，很快就回来了！是不是老公！”

柳丁嗯了一声：“睡吧！你看艳玲这妮子已经睡了，我也累坏了！”

丁秋南来了一句:“老公，我好激动，我睡不着，你躺着，我来……”

隔天，开门忙完后，就已经有开始排队的了，还不少，柳丁立马让刘岚，去轧钢厂喊傻柱跟南易，自己这边可是大店，昨天就排队了几个小时，今天看情况，就不会比昨天差！

此刻，柳丁明白，招人，必须在找人！还是需要立马，下面开业的，也需要大量的工人！

没多久，队伍就开始长了，柳丁立马安排，排成两队，也是故意先不让进店，这样，才能吸引客户，让大家好奇，这里是什么火锅店！

这时，韩春明高兴的拿着报纸走了过来:“师父，你快看今天的报纸！”

柳丁一看，卧槽，几个大领导剪裁的照片，清晰可见，包括丁秋南跟许艳玲！

很快，柳丁就明白了，怎么回事，今天不会比昨天差，甚至，以后会越来越好！因为现在独此一家！

四九城其他火锅店，地方小就算了，根本没法跟自己的比，自己调料，配菜就有几十种，火锅底料也是二十多种，新鲜的吃法，根本不是其他老式火锅店能比的！

看差不多了，才让客人进入店内，也是打着店里刚整理好的理由！

没多久，500多人就坐满了，外面还排着队，后厨已经开始忙了，这边服务员们也开始不停的上菜！

这边，傻柱跟南易也骂骂咧咧的来了，刘岚也赶紧去帮忙了！

中间，柳丁拉着秦淮茹，小声说:“你趁着于莉忙的时候，单独想办法，骗傻柱来这边上班，你就说，人家马华一个月80元，你在轧钢厂才37.5元，姐也是为你好，你来了，还能跟我在一起工作，记着，一定要说！”

秦淮茹点点头，这会也是忙的不行，明白需要大量的人手，傻柱来了，定两个没问题！

中午，门前两条长龙，果然，现在生活条件开始好了，加上很多人真的不缺钱，尤其是早几年闹灾荒，前几年闹革命，大部分有钱人，有钱也没地方花，现在都喜欢慕名而来，报纸一看，来的人就更多了，尤其是这么先进的火锅店！

下午，炸了，彻底炸了，排队排到晚上，韩春明专门去打听了，大部分都是看了报纸，都想来吃个稀罕！

最后，眼看不对，队伍最后都不让排了，时间不够了，也没什么食材了！

工人们都累的不行不行的，柳丁明白，得加钱！

不在接待的时候，柳丁才来前台问:“麦香，大概多少的营业额，算了么？”

杨麦香也是累的不行，还是笑着开口说道:“元左右了，昨天下午2点多就没什么人了，到了晚上才上人，今天可是从头到尾，累坏我了！”

柳丁笑了:“哥哥今晚跟你回去，好好犒劳犒劳你，放心，你秋南姐不会说什么的！顺便跟你商量一些事！”

杨麦香腿一紧，笑的很开，果然也想了！

没一会，柳丁就跟丁秋南说了，丁秋南也想回大院看看孩子，打算跟于莉他们一起回去！

很快，几乎没什么在加菜了，柳丁，杨麦香，丁秋南，许艳玲四人，开始认真算账！

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