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穿越古代之翠色满园 第256章 韭黄

作者:古华木云 分类:其他 更新时间:2025-11-11 11:43:35

到了韭菜地,田媛看着一排排的木板,上面铺着草席,两边用石块或土块压着,真真是一点阳光也进不去。

“你们可看好了啊,我要变戏法了!”田媛胸有成竹,因为昨晚上她自己先偷偷瞧过了。

等金黄鲜嫩的韭菜黄出现在他们面前时,所有人都呆了。

“不可能,这不可能,没有阳光,菜压根就长不起来。”祥子不敢置信,自己拿开一块人字架木板。“这?这咋可能呢!”

“看到了没?”田媛指了指没罩住的韭菜,“那边是大家都吃过的深绿色的韭菜,而这边是新品种韭黄,颜色呈黄白色。”

祥子掐了几根韭黄下来,放在鼻子口嗅了嗅。“这能吃?”他显然还不大能接受这个结果。

“能不能吃,今儿个我做几道菜给你们尝尝不就知道了!”田媛拿出镰刀,把亮相出来的韭黄都割了。

祥子趁田媛割韭黄时,将手上掐的几根放进嘴里砸吧砸吧,随即眼睛一亮。不过等田媛割好韭黄,他摇了摇头,“不一定好吃噢,你做吧,多做几样我们尝尝。”

“知道啦,一定让你爱上它。”田媛可没注意到祥子的小动作,田泽和炎树对视一眼,满心期待。

灶房里,田媛忙得不可开交,她得拿出看家本事,让韭黄的味道深入食客的味蕾。若是今儿个他们尝了都很喜欢,那卖出韭黄就不是难题了。

傍晚,天空又阴沉了下来,看着像要下雨,不过一点没影响等开饭的祥子他们。

“阿泽,把这几张饼子和这几碗菜送去萍婶子家,就说祥子叔在咱家里吃了,这是新种出的菜,让他们也尝尝鲜。”田媛将篮子递给田泽,田泽提着篮子就往外跑,他可早就闻见灶房煎饼的香味了。

等田泽提着篮子回来,田家就准备开饭。自从田庆才腿能借着拐杖走路,他们家吃饭就回到了堂屋。

等田媛将一道道菜端上桌,祥子看呆了,“这些都是用你刚刚割的韭黄做的?”

“没错,尝尝吧。”田媛指着煎得酥脆嫩香的饼子,“这是将萝卜切丝,韭黄切段和面粉加水混合,下油锅小火慢煎出来的,尝尝咋样?”

田媛每人分了一个饼子,田庆才大咬了一口,“嗯~,香,这韭黄吃着没韭菜那么辛辣,我咋还吃出点甜味来。”

祥子闷不吭声的吃着,吃完就说:“阿媛,我吃完了,没尝出啥味来,再给我来一块。”祥子素着脸伸手去讨。

“啊?祥子叔,你这吃得也太快了吧!”田媛都没瞧见他吃,他手上的饼子就没了,只得又给了他一块,“一人最多两块啊!”

“知道,知道,瞧你那小气样!”祥子大口吃起来,眉头直挑。

田媛看他那吃相,笑着问他,“好吃吧!”

“好吃,不仅甜还嫩,味道不错。”祥子这回没吊着了,三口两口就吃完了手里的饼子,舔了舔手指,看向桌上问田媛,“这是?”

“韭黄炒鸡蛋,也香!就是家里鸡蛋只剩两个了,尝尝看。”田媛将菜碗往祥子那移了移。

祥子夹了一大筷,“嗯~,嗯~!”

“祥子叔,你别只‘嗯’啊,好吃不?”田泽手上拿着饼子还没吃完,看到祥子吃其他菜,那个急啊!

“好吃,越嚼越香!”炎雷给了个评价,“这颜色看着就好吃,配着馒头吃更香。”

“爹,给我个馒头。”炎树也急,刚吃完一个饼子,就想尝尝韭黄炒蛋配馒头。

“别急,慢慢吃,都有呢!阿喜,大姐给你盛汤。”田媛看着大家只顾着吃,给田喜盛了汤,“这是韭黄豆腐汤,尝尝鲜不鲜!”

“今儿个没肉,若是掺了肉进去就更香了。”田媛给田庆才也盛了一碗汤,“爹,慢点吃,有个事跟你们商量。”

“啥事啊?”田庆才喝了一口汤,那脸上的表情绝了,“快喝这个汤,咋这么清甜呢!”

“地里的香葱,大葱,韭菜和韭黄都能卖了,我想明天让炎雷以爹的名义跟何家租用驴车,先租两天吧!”田媛思索着,“后天一早各带一篮子去县城卖卖看,之前大伯母他们已经去卖过了。”

“大葱三文钱一市斤,韭菜五文钱一市斤。东市少有香葱,至于韭黄那就更没有了。”

祥子插了句嘴,“可租驴车一天得十文铜板吧?两天就是二十文。”

“嗯,我说说为啥要租驴车。一来我们带了四个篮子,炎雷肯定要和我同去,这么多篮子占的地方大,再跟村里人挤一辆驴车就不妥。”

“二来,我没打算去东市卖,提着篮子四处走动不方便。”

田庆才放下筷子,“那你去哪儿卖啊?”

“我想去跑一跑县城的酒楼,饭庄,客栈。这些地方都要给客人提供菜肴,虽说很多饭庄都有自家农庄,或是有固定农户为他们提供菜。但不可能所有菜都有种,总有对外采买的。”

“若是咱们成了酒楼或饭庄常年提供菜的菜农,那不管咱家地里出什么,就不愁没人要了。”田媛说出自己的主意,这也是她早就想好了的。

若是像去年那样去东市卖,一天能卖的量有限,但他们家地里一种可就是一亩,后头甚至几亩。

地里的菜可不等你慢慢卖,若不然,去年大伯家卖莲藕也不会急成那样。

“不成,你一个女娃抛头露脸的去跑饭庄,人家压根就不会搭理你。”田庆才第一个反对,“阿媛,去东市卖菜爹都不愿意,更何况你还要去酒楼。”

“你年纪轻不懂,能跟饭庄做买卖的,哪会是咱这样的。与其上门看人家脸色,碰一鼻子灰,不如就在东市卖卖。”田庆才知道田媛是为了这个家,他缓和了语气。

“阿媛,听爹的,你大伯母和二伯母都是去东市卖菜的,我看也挺好。后头等炎雷熟悉了,那东市你也不必去,让他去卖就成。”田庆才劝着。

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