从胡椒到蒸汽机的大唐传奇 第114章 走村串户的推广

七日后的清晨，司农寺的院子里像过年一样热闹。十五辆独轮车整齐地排在院子里，车轱辘上的铁圈擦得锃亮，在晨光里闪着光。每辆车上都堆得满满当当：鼓鼓囊囊的麻袋里装着精选的胡椒种子，颗粒饱满，紫红色的外壳透着光泽；崭新的贞观犁被红绸子盖着，曲辕的弧度流畅优美，镔铁犁铧泛着青幽的光；还有些木箱子里装着水培胡椒的陶盆，盆里的胡椒苗绿油油的，嫩叶上还挂着晨露，精神得很。

“都听好了！” 李杰站在台阶上，声音洪亮得像敲钟，“你们十五支农技队，要走遍关中七十二县。每到一个村子，先找里正借块试验田，现场演示，让百姓亲眼看到新犁好用、胡椒好种。记住，要让他们心甘情愿地学，不能强推硬派！”

王老汉站在队伍最前面，穿着新做的青色公服，虽然还是习惯性地卷着裤腿，露出结实的小腿，但胸前的衣襟熨得平平整整。他手里拿着根竹鞭，竹鞭的一头缠着红布条，不是用来打人的，是用来指点田地、演示犁地技巧的。“大人放心！” 他的声音在院子里回荡，“我们保证把技术送到地头，让家家户户都学会，不辜负大人的托付！”

队员们齐声应和，声音震得院角的铜铃都响了起来。这些队员里，有之前跟着李杰在禁苑种胡椒的狱卒，有选上的老农教头，还有几个自愿跟着打杂的老汉，每个人脸上都带着兴奋和期待。

队伍出发时，司农寺的铜铃 “叮铃铃” 响了三通，清脆的铃声在长安街上回荡。百姓们都站在路边看热闹，指着队伍议论纷纷。“那红绸子盖的是啥？看着怪精致的。”“听说就是李大人发明的新犁，耕地可省力了。”“还有胡椒种子呢，据说那东西能当药，还能卖大钱。”

第一站是咸阳县的张村。张村离长安不到五十里，村里大多是种旱地的农户。里正张老实听说司农寺的人来了，早早带着几个村民在村口等着，手里还提着个陶壶，里面是新沏的茶，茶叶是自家地里种的野茶，带着股清苦味。“李大人派来的贵人，可把俺们盼来了！” 张老实搓着手上的泥，笑得眼睛都眯成了缝，目光却不住地往独轮车上瞟，好奇那盖着红绸的东西到底是啥。

王老汉也不客气，接过陶壶喝了一大口，抹了抹嘴说：“张里正，借块地用用，最好是村口那片，让乡亲们都能看着学。”

张村的村口有片三亩地的旱地，去年因为天旱，种的粟米几乎绝收，地里还留着干枯的麦茬，像一根根倔强的骨头。王老汉指挥队员们卸车，当他掀开贞观犁上的红绸子时，周围的百姓都发出了 “哇” 的惊叹声 —— 那犁的曲辕是用上好的枣木做的，光滑油亮，镔铁犁铧磨得锋利，比村里最好的犁看着都轻巧、都精致。

“这是啥犁？看着怪轻巧的，能耕地吗？” 一个穿着粗布短褂的年轻后生忍不住问道，他叫狗剩，是村里最有力气的小伙子，可耕地也累得他直不起腰。

王老汉笑了笑，没说话，让两个队员牵来一头黄牛，把犁套好。他扶着犁柄，双脚稳稳地站在地里，喊了声 “走”，黄牛慢悠悠地迈着步子往前走。令人惊讶的是，王老汉几乎没费啥力气，犁铧就深深扎进地里，翻起的土块细碎均匀，比传统犁耕得深了足足三寸，土块下面的湿土都露了出来。

“乖乖，这犁真省力！” 张老实瞪圆了眼睛，嘴里的旱烟杆都掉在了地上。他种了一辈子地，最清楚耕地有多累，尤其是这旱地，土硬得像石头，往常耕一亩地得两个人换着来，累得浑身骨头都散架，汗珠子掉在地上能砸出个坑。

王老汉耕到地头，转身又耕了回来，额头上才微微见汗。老李拿着个沙漏跑过来，兴奋地喊道：“刚好一炷香，一亩地耕完了！”

“啥？” 百姓们像炸了锅一样议论起来，“俺们用老犁，耕一亩地最少得两炷香，这新犁真能省一半力气？”“还耕得这么深，土都翻透了，保准能多打粮食！”

王老汉放下犁柄，指着犁铧上沾着的泥土说：“不光省力，还能深耕。你们看，这土翻得深，庄稼的根能扎得牢，天旱的时候也不怕。就说种胡椒，用这犁耕过的地，产量能多两成！” 他说着，从麻袋里抓出一把胡椒种子，紫红色的种子在阳光下闪着光，像一颗颗小小的宝石。

这时，几个队员已经支起了十几个陶盆。陶盆里装着清水，水面上漂着块木板，木板上放着胡椒苗，根系泡在水里，却长得格外精神，绿油油的叶片舒展着，像在向人们展示自己的生命力。“这是水培胡椒，不用土也能活。” 王老汉指着根系解释道，“天旱的时候用这法子，省水还长得快，二十天就能移栽到地里。”

一个拄着拐杖的老婆婆慢慢走了过来，她的头发全白了，脸上的皱纹像核桃皮，眼睛也花了，眯着眼看了半天陶盆里的胡椒苗，突然问道：“老汉，这胡椒真能当药？俺家老头子胃寒，吃啥都不消化，总疼得直哼哼。”

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