奴籍之下 第24章 鸡肉烂饭

隋安儿从知府夫人的院子里出来，手里捧着那匹上好的湖绸和一对精巧的银手镯。

阳光照在银镯上，反射出细碎的光芒。

她低头看着这些赏赐，嘴角不自觉地上扬。

三小姐能顺利度过这个炎热的夏天，没有消瘦反而长胖了些，这让知府夫人格外高兴。

“安儿姐姐！”一个清脆的声音从背后传来。

隋安儿转身，看见三小姐的贴身丫鬟小翠追了上来。

“夫人让我告诉你，明天开始你每天下午可以有一个时辰的自由时间，算是额外的奖赏。”

隋安儿眼睛一亮，连忙行礼：“多谢夫人恩典，也辛苦小翠姑娘传话了。”

小翠摆摆手，凑近了些低声道：“夫人今天心情特别好，跟老爷用午膳时还特意提到了你改良的食谱呢。”

说完，她眨了眨眼，转身跑回了院子。

隋安儿站在原地，心中涌起一股暖流。

她想起这些日子以来，自己根据秦阳带来的食谱，减少了辛辣刺激的配料，增加了健脾开胃的山药、茯苓，还特意用菊花、薄荷等清凉之物调和。

没想到这些小小的改动，竟能获得如此认可。

回到家时，秦阳正在院子里晾晒洗净的衣服。

见妻子回来，他放下手中的活计，目光落在她手中的物品上：“看来夫人很满意？”

隋安儿点点头，将绸缎和银镯小心地放在屋内的小木箱里，那是他们为数不多的家当之一。

她转身帮秦阳整理药材，一边将今日与知府夫人的对话娓娓道来。

“夫人说，她以前看不上这些‘蛮夷之食’，认为是粗鄙之物。”

隋安儿轻声复述着，手上动作不停，“但今日她承认自己错了。”

秦阳轻笑一声：“京城贵妇的傲慢罢了。她们哪知道，这些所谓的‘蛮夷之食’里藏着多少智慧。”

隋安儿若有所思：“我跟夫人说，食物没有高低贵贱之分，只要对人体有益便是好东西。她似乎听进去了，还跟我聊了许多京城的事...”

她的声音渐渐低了下去。

秦阳察觉到妻子情绪的变化，停下手中的活：“怎么了？”

“夫人说石城是‘偏远之地’，把这里贬得一无是处。”隋安儿叹了口气，“我虽不赞同，却也只能附和。”

秦阳沉默片刻，忽然问道：“安儿，若当初没有被牵连，你觉得我们会愿意主动离开京城，来到这吗？”

这突如其来的问题让隋安儿愣住了。她抬头望向丈夫，看见他眼中闪烁的复杂情绪。

阳光透过院中的老槐树，在他脸上投下斑驳的光影。

“我...”隋安儿思索着，忽然展颜一笑，既来之，则安之。我们现在不是过得很好吗？”

秦阳凝视着妻子，正想说什么，忽然一阵急促的脚步声打破了院中的宁静。

“爹！娘！我饿啦！”秦玥像一阵风似的冲进院子，小脸红扑扑的，额头上还挂着汗珠。

她刚和附近的孩子玩完捉迷藏，此刻肚子正咕咕直叫。

隋安儿习惯性地起身：“娘去大厨房给你拿些吃的来。”

“等等。”秦阳叫住她。

“我听说城西新开了家佤人菜馆，有道鸡肉烂饭很是不错。今日天色尚早，不如我们一家去尝尝？”

隋安儿闻言，脸上浮现犹豫之色：“可我们现在是奴仆身份，随意出入馆子恐怕不妥...”

秦阳思索片刻：“我去请示徐嬷嬷。”

徐嬷嬷见秦阳来请示，她眯起眼睛权衡了一番。

隋安儿近来颇得夫人欢心，连带着她也得了不少好处。况且只是出去吃顿饭，天黑前回来便是。

“去吧。”徐嬷嬷终于松口，但又不放心地叮嘱。

“记住，低调行事，莫要惹是生非。若有人问起，就说是我让你们出去办事的。”

秦阳连连称是，回到院中将好消息告诉了妻女。秦玥高兴得跳了起来，但不敢声张，只能捂住嘴笑。

隋安儿看着女儿雀跃的样子，也不由露出笑容。

一家人走在石城的街道上。这是隋安儿和秦玥第一次仔细参观石城。

与京城的繁华规整不同，石城的街道弯弯曲曲，两旁是各式各样的小摊贩，空气中弥漫着各种香料和食物的气味。

秦玥兴奋地左顾右盼，不时指着某个新奇的东西问东问西。

隋安儿紧紧牵着女儿的手，生怕她跑丢了。

秦阳则走在前面带路，不时回头对妻子介绍：“佤族人善用山野食材，他们的调味与我们大不相同，但别有风味。”

穿过几条热闹的街巷，他们来到城西一处较为僻静的地方。

一栋竹木结构的两层小楼前挂着块木牌，上面用汉字和佤文写着“山韵楼”三个字。

门口摆着几盆青翠的植物，隐约能闻到里面飘出的香气。

刚踏入菜馆，一个皮肤黝黑、眼睛明亮的年轻伙计就迎了上来。

他穿着靛青色的短褂，腰间系着红色布带，一看就是佤族打扮。

“三位里面请！”伙计热情地招呼，口音浓重但能听懂。

秦阳要了个靠窗的位置，那里能看见街景又不至于太显眼。

坐下后，他直接点了招牌的鸡肉烂饭，又要了几样小菜和一壶清茶。

菜馆内布置简朴但整洁，墙上挂着几幅佤族风情的织锦，角落里还摆着几件竹制乐器。

此时不是饭点，馆内客人不多，三三两两地坐着，大多是本地商贾打扮。

“爹，什么是鸡肉烂饭啊？”秦玥趴在桌上，好奇地问道。

秦阳笑着解释：“就是把鸡肉和米饭一起煮到软烂，加入佤族特有的香料。听说这是佤族人待客的上等菜肴。”

正说着，伙计端上了茶水和小菜。

其中一盘翠绿的野菜引起了隋安儿的注意：“这是什么菜？我从未见过。”

“这是佤山上特有的苦菜，清热解暑。”

伙计自豪地介绍，“我们佤族人夏天都吃这个，比吃药还管用呢！”

隋安儿尝了一口，先是微苦，随后竟有一丝回甘。

她惊讶地发现，这野菜的功效竟与她在知府府上用的菊花、薄荷有异曲同工之妙。

正当一家人品尝小菜时，菜馆门口突然传来一阵骚动。

一个身材魁梧、满脸络腮胡的中年男子大步走了进来，身后跟着几个随从。

他环视一圈，目光忽然停在秦阳身上，眼中闪过惊讶。

“秦掌柜？真的是你！”那男子声音洪亮，几步走到秦阳桌前。

秦阳先是一愣，随即认出来人，连忙起身行礼：“岩罕头人，没想到在这里遇见您。”

岩罕爽朗大笑，拍了拍秦阳的肩膀：“自从上次你帮我卖了货物，我就一直想好好谢谢你。今日正好，这顿饭我请了。”

秦阳简单介绍了妻女，岩罕豪爽地向隋安儿点头致意，又摸了摸秦玥的头，从腰间解下一个小银铃铛送给她。

“头人太客气了。”秦阳推辞道，“那次不过是举手之劳。”

岩罕摇摇头：“对我们佤族人来说，朋友是最珍贵的。今天你们一定要尝尝我们最地道的鸡肉烂饭，我亲自去厨房吩咐。”

说完，他大步走向后厨，声音洪亮地吆喝起来。

不一会儿，几个伙计端着丰盛的菜肴过来，不仅有鸡肉烂饭，还有佤族特色的竹筒烧肉、酸笋煮鱼等。

“这是我们佤族的待客之道。”岩罕亲自为秦阳一家盛饭。

“鸡肉烂饭看似简单，实则讲究。要用山里的土鸡，配上我们特制的香料，慢火炖煮，直到鸡肉与米饭融为一体。”

隋安儿小心地尝了一口，顿时被那丰富的口感震惊了。

米饭吸收了鸡肉的鲜美和香料的复杂滋味，入口即化，却又层次分明。

与她熟悉的精致菜完全不同，却有一种质朴的震撼力。

“好吃吗？”岩罕期待地问道。

秦玥已经狼吞虎咽起来，小脸上沾满了饭粒。

隋安儿真诚地点头：“非常美味，这种烹饪方法很独特。”

岩罕满意地笑了，开始讲述这道菜的来历：

“传说很久以前，我们佤族有位老族长生了重病，什么都吃不下。他的女儿很着急，就把鸡肉撕成细丝，和米饭一起煮得烂烂的，又加入山里的草药。老族长吃了后，病就好了。从此这道菜就成了我们佤族的宝贝。”

听着岩罕的讲述，隋安儿忽然意识到，这与她改良食谱帮助三小姐的道理何其相似。

食物不仅是饱腹之物，更是连接人与自然的纽带，是治愈身心的良药。

饭桌上，岩罕和秦阳聊起了佤族的医药知识，隋安儿惊讶地发现，许多佤族的食疗理念与中医不谋而合。

她不禁想，若是能将佤族的这些食材和烹饪方法融入未来的食谱中，或许能为知府府上带来更多新意。

天色渐晚，秦阳一家告别了热情的岩罕，踏上归途。

夕阳将三人的影子拉得很长，秦玥一手牵着父亲，一手牵着母亲，中间蹦蹦跳跳，银铃铛发出清脆的声响。

“今天开心吗？”秦阳问道。

“开心。”秦玥大声回答，“岩罕叔叔说下次带我去佤山玩。”

隋安儿看着女儿兴奋的样子，又望向丈夫平静的侧脸，心中涌起一股暖流。

或许石城比不上京城的繁华，但这里有真挚的情谊，有独特的文化，还有他们这个小家庭相互扶持的温暖。

“既来之，则安之。”隋安儿轻声重复着白天的这句话，此刻它不再只是自我安慰，而成了发自内心的感悟。