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夏耕纪 第21章 待客前夜

作者:命运时 分类:其他 更新时间:2025-10-31 11:49:38

等到胡屠夫带着人回来之后,夏天正翘着二郎腿,悠闲的坐在干草上面。而在胡屠夫杀猪的旁边,一边是堆已经放好血的鸡,另外一边则是被剥的光溜溜的兔子。鸡因为没有烫毛,所以还没有处理,但是兔子却已经被宰杀干净。

跟着胡屠夫进来的几个男人,看到了猪旁边的兔子和鸡之后,笑着对胡屠夫说道:“老胡,一段时间没去你那,没想到你这手艺又厉害了,这么短的时间,竟然宰好了这么多兔子,还把鸡给放了血了。”

胡屠夫看了夏天一眼,转而笑着对众人说道:“我老胡靠这手艺吃饭呢,不练习,怎么混呢。”

说完这话之后,胡屠夫就招呼众人,开始搭起了架子。随着众人的动作,很快一个架子就被弄出来了。胡屠夫看着这个架子,想了想,学着夏天的样子,把自己已经放了血的那头猪给吊了起来。

吊好之后,众人看着胡屠夫的行为,忍不住问道:“老胡,你这是干嘛?”

“你说这个啊,这样杀起猪来更方便,我今天来的时候,本以为婶子是要杀一头,就没想这么麻烦,没想到婶子说全杀了,那就有必要搭一个架子了。”胡屠夫一边说着,一边等着热水。

过了一段时间之后,夏老太和一些女人们,端着一盆盆的热水过来了。见到热水来了,胡屠夫对着众人说道:“既然你们也在这里,帮忙处理一下这些**!”听到这话之后,男人们纷纷说着要去前院帮忙布置,转而离开了这里。

而女人们,则是放下热水之后就离开了这里,最后只剩下了夏老太。

夏老太跟之前看到的人一样,先是夸奖了一下胡屠夫,接着对胡屠夫说道:“热水要是不够,你就让夏天去前院告诉我,我先去忙了。”说完之后,夏老太就离开了这里。等到没人之后,胡屠夫看向夏天,说到:“就剩你了,帮帮忙,让我看看你学会了多少?”

夏天没有说话,而是默默的起身,向着已经放好血的鸡那里走去。

蹲下,随手拿起一只鸡就往热水里面放,把鸡在热水里滚了一圈之后,拿根棍子把鸡整个压下去,过了一段时间之后,就把鸡给拎出来,再随手放另外一只鸡进去。

“你这样烫的时间不够,再烫一下。”胡屠夫一边用热水往猪身上浇去,一边不忘指点夏天。

夏天对此则是理都不理,一手抓着鸡脖子,另外一只手从上往下一抹,鸡毛就纷纷掉落,三下五除二的就把手里的鸡给秃噜干净了。

剩下的动作就是粘贴复制,只一会儿,这些鸡就被处理干净了。处理好之后,夏天扭头看向胡屠夫,笑着说道:“再烫会儿?这样不行。”

胡屠夫被夏天这样嘲讽,气的脸红脖子粗的,但是又不知道该如何反驳,只能转过头来,用刀子刮着猪毛。

一边刮着猪毛,胡屠夫一边用眼睛的余光看着夏天把这些鸡给开膛破肚。而黑炭则是蹲在夏天旁边,等着夏天处理鸡。

接着胡屠夫就看到,夏天把鸡能吃的内脏都留在了鸡肚子里,鸡肠子那些则是直接喂了狗。而这个狗,吃了这些肠子之后,也没有特别兴奋的表现,那样子,就像是自己家里的那条狗,吃惯了猪肠子一样。

想到这里,胡屠夫深深的看了夏天一眼接着就开始处理起了猪。

等到胡屠夫处理了四头猪之后,看着最后的这一头猪,胡屠夫眼睛一转。对着夏天说道:“你不是说你学会杀猪了吗?我承认,你刚才杀兔子和鸡的手法看起来很不错,但是,那又不能证明你会杀猪了,除非你证明给我看。”

听到胡屠夫这话之后,夏天白了胡屠夫一眼,继而扭过头去。胡屠夫看到夏天这个表现,以为自己抓住了重点,继续跟夏天不停的说着。夏天被胡屠夫说烦了,对着胡屠夫说道:“胡大伯,你是不是脑袋不想事啊!猪那么难弄,我才这么小,我又按不住它,我怎么杀?”

“这个简单,我帮你,你负责放血就行。”胡屠夫对着夏天保证道。

夏天听到胡屠夫的保证之后,立马站起身来,对着胡屠夫说道:“好,那我就让你看看,不过你先把猪放下来,平着按到木板上。”

“你不是说这样放血干净吗?”胡屠夫不解的问道。

“哦,兔子那样弄就行,至于猪的话,只需要木板稍微倾斜一下就行,就能放干净,不过吊起来之后,开剥是比较容易。”夏天盯着猪,对着胡屠夫说道。

“那你刚才为什么不说?”

“你也没问啊!好了,快点儿把猪放下来吧!”夏天催促道。

胡屠夫只能笑着骂着夏天,把猪给重新放了下来。在木板上按好之后,催促夏天“你快点儿,这样比较费力气。”

夏天点了点头,从一旁拿起胡屠夫给猪放血用的刀子,另外一只手则是在猪脖子上摸了摸,随即一刀捅了进去,感受到阻碍之后,又是一用力,猪血就笔直的射出,随着猪的吼叫,血时快时慢的冲进了盆子里面。

夏天把刀放到一旁之后,对着胡屠夫说道:“剩下的不用再看了吧!”

胡屠夫麻木的点了点头,夏天冲着黑炭吹了一下口哨,就从后门出去了,黑炭也屁颠屁颠的跟着夏天一起走了。

胡屠夫在原地缓了一会儿之后,这才摇了摇头,把猪重新挂起来,处理起来。

而夏天呢,出了门之后,冲着河的方向跑去。没办法,刚才已经很小心了,但是杀猪的时候,还是让血溅到了身上,只能先去河里洗干净了。

等夏天从后门回来之后,就看到夏老太正站在后院里,看着胡屠夫在分割猪肉。夏老太见到夏天回来之后,走上前去就要揪夏天的耳朵,嘴里还说着:“你个死孩子,让你在后院帮忙,你却跑出去玩儿,你不知道这是为了给你哥庆祝他考上吗?”

夏天一个闪身躲开之后,夏老太嘴里说着:“嘿,你还敢躲了?”这时,夏老太才注意到夏天身上湿漉漉的衣服,脸上表情一变,顿时骂道:“你不光偷跑出去玩,还玩水是吧!我打死你。”

说完,扬手就要往夏天脸上打去。夏天一把抓住夏老太的手,笑着对夏老太说道:“阿奶你别这么着急,我是看胡伯伯杀猪用不到我,我就想着我哥不是上榜了吗?就去河里抓了几条鲤鱼,你们不是常说‘鲤鱼跃龙门’吗?”夏天说完之后,黑炭才吐着舌头从外面进来了,背上背着用草串好的鲤鱼。

夏老太看到黑炭背上的鲤鱼之后,脸上的表情瞬间转变,夏天也放开了夏老太的手,夏老太说道:“你这个孩子,下次不许这样了,你不知道下河多么危险嘛!”夏老太嘴里说着关心夏天的话,但是脸上止不住的笑意分明在表达着别的意思。

而胡屠夫也适时开口:“夏天,你来的正好,去把这些肠子给扔了吧,在院子里放着这个,是真的难闻。”

夏天看了看夏老太,夏老太也没说让夏天先去换身衣服,就冲着夏天摆摆手,说道:“赶紧去吧!这个东西放院子里时间久了,味道下不去。”

夏天笑了笑,不顾肠子的腥臭味,直接抓了一把干草,把在地上的肠子收拢起来,拎着就向外面走去。

等到夏天再次回来的时候,天色已经变黑了。这次夏天是从正门进来的,一进来,就看到院子里面已经摆满了桌子。而自家的一家人正坐在院子里面聊天,见到夏天回来之后,夏老头直接喊道:“你干嘛去了,今天一天不露面,你不知道你哥中榜了吗,你不露面,是想让人看我们笑话吗?”

夏天没有接话,而是看向了一旁的夏老太,对着夏老太说道:“阿奶,你没跟阿爷说?”

“你阿奶跟我说什么?别找理由,快说,你干嘛去了?”夏老头继续喊道。

“哦,阿奶今天让我在后院帮着胡伯伯杀鸡,杀兔子,杀猪。我中间还出去捉了一次鱼,捉鱼回来之后,又出去扔了一下猪肠子,那玩意儿味道那么大,我总不能出去之后随便找个地方一扔吧!扔了之后,就顺便在河里洗了个澡,所以才现在回来了。”夏天说完之后,就面无表情的看着夏老头。

夏老头被说的不知道说什么的时候,夏至一拍桌子,对着夏天厉声说道:“这是你应该跟长辈说话的态度嘛?”

夏天看着夏至,没有说话,只是嘲讽的笑了笑,就往自己的房间走去。夏老头见到夏天这个样子,就要起身,却被夏老太拉住了,“好了,别生气了,这孩子今天是做了挺多事的,一回来就被你责备,有点儿脾气也是正常的。”说完还看了夏青山一眼。

夏老头气发不出来,只好冲着夏青山喊道:“看你的好儿子。”

夏青山被老两口这样联合一说,顿时起身向着夏天的房间走去。众人就听到“啪”一声,然后就天道夏青山说道:“出去跟你阿爷道歉,即使你阿爷先开口说你,你也不能这个样子跟你阿爷说话。”

良久之后,夏天低着头跟着夏青山从房间内走出,走到夏老头身前之后,低下头,对着夏老头说道:“阿爷,对不起,下次不会了。”

听到道歉声之后,夏老头没有说话,只是冲着夏天哼了一声。李雪娘趁着这个机会说道:“好了,好了,这么好的日子,别为了这么点儿事生气了,我现在去端饭,明天还要迎接客人呢!”

“那就吃饭吧!”夏老头说完,把手里的旱烟往鞋子上磕了磕。

李雪娘跟夏老太两人一起把饭菜端了上来。夏天看着平时即使是干了活,也没有的伙食,笑了笑之后,就等着上饭了。而夏青山正好看到夏天脸上带着巴掌印,露出的笑容,心里莫名的升起一丝歉意。

吃饭的时候,夏青山给夏老头他们都夹完菜之后,用筷子夹起肉,就往夏天的碗里放,夏天头也没抬的说了声谢之后,就继续扎着头吃饭。只是吃了一碗饭,夏天放下碗就要起身离开。

谁知道,夏至看了一眼之后,对着夏天用管教的语气说道:“剩什么饭,难道你不知道种粮食的辛苦吗?给我吃完。”

夏天看了看碗里剩下的肥肉,对着夏至说道:“我比你更懂种粮食的辛苦。”话虽然是这样说的,但是夏天丝毫没有动筷子的意思。

“那你是什么意思,爹给你夹的菜你为什么不吃?”夏至听到夏天的话,脸上的嘲讽一闪而过,继续追问道。

“哦,我不吃肥肉。”夏天淡淡的说了句。

夏青山的老脸一红,幸亏这个时候的天黑,没有人看出来。但是听到夏天跟自己的乖孙这样说话之后,夏老头顿时不干了。

手往桌子上一拍,对着夏天喊道:“你总是说你不吃肥肉,不吃肥肉,我倒要看看,你吃了肥肉,到底会怎么样,给我吃,不吃你就给我滚出去。”

夏老头这样说完之后,夏天脸上的表情一僵,头也不抬,连筷子都没有用,直接用手一把抓起碗里的肉,就塞进了嘴里,嚼了几下之后,就一口吞下。

“粗鲁。”夏至说了一句。

“你看这不是能吃吗?整天说自己不能吃肥肉给谁看呢!”夏老头这样说道。

只是夏老头的声音还没落下,夏天就冲向了一旁,扶着墙开始呕吐起来,直到胃里面的东西被吐得一干二净之后,夏天用手胡乱的在嘴角抹了一把,对着夏老头说道:“阿爷,这样行了吗?”

借着烛火,夏老头看着夏天脸上布满了呕吐物的残渣,以及眼角因为剧烈呕吐而流出的泪水,再加上夏天诡异的笑容,心里顿感发毛。

一边对着夏天摆手,一边说到:“你这个样子是恶心谁呢,赶紧滚。”

夏天这才离开了这里,留着几人面面相觑,都没了继续吃下去的胃口。

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