夏耕纪 第10章 杀猪

这天一大早，夏老太还在床上睡着，夏天就在外面拍响了夏老太的房门。对着夏老太说道：“阿奶，我已经做好了早饭，你起来之后记得吃了，我出去找我阿爹去了。”

听到夏天在外面的叫喊，夏老太从睡梦中醒来，无奈的笑了笑，但还是穿起了衣服。大冬天的，夏老太也想睡个懒觉，但是，想到今天要做的事，夏老太就只能摇摇头，从床上起来。

简单的洗漱一下之后，夏老太走进了厨房，打开了还是温热的锅盖，就看到锅里面放着一碗粥，一个馒头，一盘炒白菜，还有两个鸡蛋。拿出东西慢慢的吃了起来。

吃饱喝足之后，伸了个懒腰，去院子里打了些水，就这灶台把碗刷了之后，就往大锅里面添上了水，慢慢的烧了起来。

而夏天这边，从家里出来之后，就慢悠悠的向着夏老头家里走去。等到了门口之后，刚想拍门，就听到吱呀一声，李雪娘从里面打开了门。

看着门口的夏天，李雪娘愣了一下，就听到夏天说了一句：“娘。”说完之后，夏天就从李雪娘身边走进了院子。

李雪娘也是在夏天叫了一声娘之后，才回过神来，扭转身子，跟着夏天的脚步向着中屋走去。

夏天进入中屋之后，就看到正在吃饭的夏老头，夏青山，和夏至。

“阿爷，爹，哥。”夏天进门之后，先是叫了一遍。就自顾自的找了个位置坐下。

夏老头看到夏天，没有说话。夏青山则是起身，走到夏天旁边说道：“怎么了，这么早就过来了，吃了饭了吗？一起吃点儿。”

“不用了，我来的时候，已经吃了饭了，爹你们先吃，吃完之后再说。”夏天一脸无所谓的说道。

夏青山见到夏至这样说，也就没有再说，而是坐下重新吃起了饭。

李雪娘呢，在重新回到屋子里之后，和夏至两个人不时的就用眼角瞥向了夏天，眼里的震惊和好奇是止不住的。

等到吃完饭之后，李雪娘下去收拾碗筷了，夏老头坐在上面，抽了一口旱烟之后，这才对着夏天说道：“你奶让你过来是做什么？”

夏老头这般不客气的开口，夏天没有理会。自顾自的说道：“阿奶让我来呢，是让我爹带我去一趟屠夫家里，找屠夫给杀一下猪，顺便帮帮忙。毕竟，我和阿奶两个人，一个老，一个小，按不住猪。”

听到夏天这样说，剩余的几人眼睛顿时冒出了亮光。不为别的，就因为夏天嘴里说的杀猪。只是片刻，夏老头就反应过来，说道：“你阿奶还真是的，猪才多小，要是想吃肉，花钱买点儿就是了，这么小的猪杀了，太可惜了，你们该不会是没钱了吧！”

夏天见到夏老头这样说，也没有生气，同时也没有理夏老头，而是对着夏青山说道：“爹，你有什么需要准备的吗？没有的话，咱们就出发吧！毕竟馒头那么大，杀起来用的时间要久一些，更别说，我们还要用时间来煮肉。”

夏老头见到夏天没有理他，只是对着夏青山说话，夏青山自然知道接下来自家爹要发脾气，但同时，经过这几个月的接触，夏青山更是知道自己这个儿子有多难搞。所以在夏老头再次说话之前，夏青山站起来说道：“好，那我们现在就走吧！”

说完，拉着夏天的手就向外走去。夏老头见状，用手顿时拍在了桌子上，对着夏至说道：“你看看，你阿奶把他惯成了什么样子。”

而李雪娘则是看着夏天和夏青山一起向外走去的样子，有些吃惊。

无他，只是半年没见，夏天说话竟然没有问题，脑子也不像有病的人，还有那身体，看起来似乎比夏至还要高，要知道，夏至可是比夏天大了三岁啊！

于是在两人走后，李雪娘对着夏老头说道：“爹，夏天经常来吗？”

夏老头抽了一口烟，刚想说话，夏天就再次推开了门，对着屋内的几人说道：“晚上炖肉吃，你们谁想吃就自己来。”说完，身影就再次消失不见了。

被夏天这么一打扰，夏老头原本想说的话，就这样忘了。气急败坏之下，夏老头用力的拍了拍桌子，起身离开了这里。剩下的李雪娘和夏至，对视一眼，则是不知道说些什么，显然，夏天的出现，对于两人来说，不算是什么好消息。

走出大门之后，夏天就松开了夏青山的手。小手伸进怀里鼓捣了一会儿之后，掏出了两个鸡蛋，伸手递给了夏青山。夏青山见状，也没有推辞，而是伸手接了过来。三下五除二的就把鸡蛋塞进了自己的嘴里。

吃完鸡蛋之后，两人没有言语，而是在村子里面，七拐八拐的拐到了一个独立的大院子那里。

夏青山敲了敲门，等院子里响起狗叫声之后，夏青山就带着夏天在门外等着。一会儿之后，一个挺着肚子的彪形大汉就从里面打开了大门。

看到来人是夏青山之后，男人笑了笑，说道：“青山兄弟啊！买肉的话，要等等，年关近了，很多人都不卖猪了。”

“我们不买肉，是想看看胡大哥你今天有没有时间，我们想找你杀头猪。”夏青山如此说道。

听到夏青山说明来意之后，胡大哥赶紧把两人给带进了院内。

进去之后，院子里除了最北边的一排房子之外，剩下的地方，一边是杀猪用的，一边是猪圈。夏青山只是扫了一眼之后，就把视线挪了回来。而夏天的视线则是放到了最外围的猪圈那里。

就看到在那里面有一个毛茸茸的小脑袋探了出来，正看着他们。夏天下意识的就要往那边走去。被胡大哥及时喊住了。夏天回头好奇的看向胡大哥。就看到胡大哥冲着房子那喊了一声：“娇娇，出来一下。”

声音落下之后不久，一个顶着一头乱发的小姑娘从房间内走了出来。胡大哥对着叫娇娇的小女孩说道：“你把小狗抱出来，跟夏天一起玩会儿，我去收拾一下东西，待会儿我们一起去杀猪。”

听到男人这样说，小女孩兴奋的跑了过来，看了看夏天之后，就走进了猪圈，一会儿之后，抱着一只通体漆黑的小狗走了出来。等女孩出来之后，夏天也知道了胡屠夫为什么喊住自己了。

就看到在女孩身后，跟着一只虎斑大狗，大狗的一只脚有些瘸，但是即使是这样，从它那站立的高度来说，以及张嘴的时候，露出的长牙，都在说明着这只狗的凶猛。

胡娇娇抱着小狗跑到了夏天身边之后，对着夏天说道：“你叫夏天是吗？我叫胡娇娇，我为什么在村子里没有见过你？”

“我没出来过。”夏天一边答复，一边从胡娇娇手里接过了这只小狗。小狗一点儿也不见外，被夏天抱到手里之后，就伸出粉色的舌头舔起了夏天的脸。

胡娇娇见到夏天不理自己，只顾着跟小狗玩，胡娇娇话头一转，跟夏天说起了其他的事情，但是夏天就是有一句没一句的应付着，注意力一直放在了小狗身上。

一会儿之后，胡屠夫背着一个包裹从一个小房间里面走了出来。对着几人说道：“走吧，我收拾好了。”夏天就把小狗放到了地上，起身打算向着外面走去。

等到几人走到大门口的时候，夏天忽然感觉有东西在拽自己的裤子。低头看去，就看到刚才的那只小狗正咬着自己的裤子，不松嘴呢。同样看到这一幕的胡屠夫笑了笑，说道：“看来这个小崽子很喜欢你呢，既然这样，你就抱走吧！”夏天没有立即动手，而是看向了胡娇娇，小姑娘笑了笑，对着夏天说道：“看我干什么？我爹都说了给你了，你带走就是。”

夏天这才一把抱起了小狗，脸上露出了笑容。回去的路上，夏青山跟胡屠夫走在前面，而夏天则是跟胡娇娇走在后面，也许是因为要了人家的小狗，夏天回去的时候，回答胡娇娇的话的时候，明显不是那么应付了。

等到一行人来到了夏天家之后，夏老太还在厨房里面烧着水。见面之后，夏老太对着胡屠夫说了句：“富贵，麻烦你了，晚上留在家里吃饭。”

胡屠夫说了句：“客气了婶子，我看你也烧了水了，那咱们就先杀猪吧！”

随即，夏天先是把小狗放到了自己的屋子里之后，这才带着几人进了后院。

一进后院，胡屠夫先看到的就是几头一百斤左右的猪，眉头明显一皱，这些猪不是不能杀，是实在是有些小。但是看到夏天没有停顿，而是带着他们继续往里面走之后，胡屠夫心里一松，看来不是杀这些猪。

等夏天停在了最里面的一个猪圈边上之后，对着胡屠夫说道：“胡伯伯，就是它了。”胡屠夫放眼望去，就看到一头花色的猪，正在猪圈的一角窝着。仔细观察之下，胡屠夫脸上露出了喜色。说道：“我就说嘛，杀猪就要杀这种的才过瘾。”

听到胡屠夫这样说之后，夏青山和胡娇娇也好奇的看过去，就看到一坨花色的肉山安静的待在那里，要不是脑袋在外面露着，他们也不会相信这是一头猪。

毕竟他们平时见到的那些猪，两百多斤就已经是极限了，像这头这么大的，还是相当少见的。

到了这里，不用别人多说，胡屠夫立即给自己带上了围裙，往手上吐了两口唾沫之后，就打开猪圈的门，把猪赶了出来。本想着处理这么大的一头猪需要费点时间，没想到，这猪完全不挣扎的。从赶猪出来，到绑好猪腿，那是异常的轻松。

就是到了捅脖子的时候，这个猪挣扎了几下，但是，那也是没有任何用的。随着胡屠夫手起刀落，猪的脖子里不停的向盆子里面涌入鲜血。直到鲜血流净之后，胡屠夫对着一旁的胡娇娇说道：“闺女，把猪血给处理一下。”

胡娇娇很自然的端着盆子，就向一边走去。

胡屠夫则是跟夏青山合力把猪给放到了才支起来的木板上，用热水开始往猪身上淋去。

夏天则是跟着胡娇娇去一旁，看胡娇娇怎么处理猪血。胡娇娇把盆子放到地上之后，自然注意到了跟着自己而来的夏天，胡娇娇骄傲的看了一眼夏天之后，双手抓住盆子，有规律的抖动起来，一边弄着，一边跟夏天说道：“这样，是为了把猪血里面的气泡排出来，猪血做好之后，会更好吃。”

胡娇娇抖动了一会儿之后，就把猪血放到一旁。夏天看着胡娇娇不再动了，对着胡娇娇说道：“就这？”

“等你弄得时候，你就知道这有多难了。”胡娇娇被夏天的话直接给弄得破防了，胡娇娇跺了跺脚，就向着一旁走去。

等两人回到了胡屠夫身边之后，就看到胡屠夫已经把猪给开膛破肚了。正在处理猪的内脏。

夏天好奇的看着那些内脏，闻着传来的阵阵臭味，对着胡娇娇说道：“胡伯伯现在弄得这些是什么？”胡娇娇用看白痴的眼神看向夏天，嘴里说道：“那些是猪的内脏啊，你没有见过杀猪么？”

夏天点了点头，让胡娇娇打算说的话停在了嘴边。但是夏天可没有打算停嘴，而是继续说道：“那这些东西这么臭，为什么不扔了。”

胡娇娇说道：“你说的这些啊，只有那些肠子和那个胃是臭的，一般都扔了，毕竟那玩意儿怎么洗都洗不干净，但是别的是没有臭味的，还是可以吃的。”

夏天听了胡娇娇的解释之后，轻轻的点了点头，接着就不再说话了。而是专心看着胡屠夫的动作。

就看到胡屠夫手脚麻利的把肠子等发臭的位置，从其他脏器上面给分割下来，把这些肠子丢到了一旁。而没有味道的心肝肺这些，则是被胡屠夫放到了另外的一个盆子里面。

处理好这些之后，胡屠夫这才看向了放在案板上面的肉。