农女翻身：从家徒四壁到全村最富 第283章 制作番椒油

饭后，夏荷拿出早就准备好的尾款递给齐峰。

齐峰也没客气，笑着接住揣进怀里，感情归感情，生意归生意，他还是分的清的。

他很清楚，通过今天的相处，以他对夏家为人的了解，他今天要是不收下这钱，夏家人肯定不会再找他定做罐子了。

送走了齐峰，夏家又如以往忙碌起来。

当天下午，夏荷带着夏老太以及张秀几人，把今天送来的罐子全部搬去后院，打了很多的井水上来，把新罐子一个个清洗干净，倒扣过来晾干罐子里面的水分。

别看只有200个罐子，但真一个个刷洗起来，还是挺费时间的。

等把最后一个罐子放好，夏荷扶着弯久了的腰，直了直身体：“先放在这里晾着吧，我们趁着这会儿先去把番椒给收拾出来。

等今天我爹把东西买齐了，咱们明天就开始做番椒油。”

“行，那番椒辣着呢，一会儿弄的时候小心着点，千万别用手揉眼睛。”

“放心吧奶，上次辣的我还记着呢，这次绝对不会在用手揉眼睛了。”

夏槿闻言笑着道：“回回你都这么说，结果不还是一样，咱家才做几次番椒油，你都被辣多少次眼睛了。”

夏荷摸了摸鼻子：“谁能想到这番椒辣味残留的时间这么长，我这不是忘啦嘛。”

“好了好了，都别说了，咱们赶紧趁着这会儿天还亮着，先把番椒给收拾出来去。”

夏老太说完就率先回到屋里，把今天从老宅那边收上来的番椒给拿了出来，夏荷一行人先是把黄皮番椒里面的籽给扣出来，放到一旁备用。

然后又把他们自己家里的番椒拿出来挑拣一番，黄皮的也拿出来抠番椒籽。

张秀则是带着夏槿两人一起去厨房把好的番椒放到锅里烘焙一下，等番椒微微变焦，散发出辛辣的香味之后立马给盛出来，放到一旁放凉。

最后再把放凉的番椒放进药碾子里面，碾成番椒粉，一半粗番椒粉，一半细番椒粉，分别放到一旁备着，明天就能直接用了。

几人一直忙到要做晚饭的时候，才停下来手里的活计。

夏老太道：“这么多今天也做不完了，先放那吧，明天再接着做。”

“行，那我先去做晚饭。”张秀说完就站起身来往厨房走，夏槿见状也跟了上去。

夏荷则是趁着这个时间，去把夏长福今天去县城买回来的东西检查了一遍，见买回来的东西都挺齐全的，满意的点了点头。

“爹，今天齐叔来咱们家送罐子了，要不你明天早点收摊回来再帮我买些猪肉，下午我好做猪肉粒番椒油。”

“行啊，反正午时过后凉粉也卖不动了，那我明天就早点回来，帮着你切肉。”

“嗯嗯，记得买纯肉，不要肥的。”

“放心吧，交给我就行。”

父女两人又把买回来东西归类，先放夏荷屋里，关上屋门。

晚饭时，夏长福还不忘把今天在县城打听到的科考消息说给大家听。

“我打听过了，说是科考三天前就已经结束了，但是放榜时间需要等到九月底，估计老三回来的时间，差不多要在十月初才能到家。”

夏荷皱了皱眉头：“也不知道小叔考的怎么样了，真是的这么长时间也不知道给家里寄封信回来。”

夏有福去府城的时候，夏荷就给他说过要是有什么事就去府城的满香楼寄信给她，但是这么久了夏荷一次也没收到过夏有福的来信，心里不免有些怨念。

李翠花出声安慰道：“你小叔应该是忙着准备科考，没顾得上。

这科考完了，差不多也该有时间了，别着急，明天我和你爹去满香楼问问。”

“嗯，我估计就这两天小叔应该会寄信回来，咱们多留意着点。”

之前夏有福一直在准备科考，没时间寄信夏荷也能理解。

可现在科考已经过去三天了，按理来说夏有福也该歇息过来，写信给家里报平安了。

快的话夏荷明后两天就能收到夏有福的来信，慢点话五天内也该收到了。

等了这么长时间，左右也不差这几天了，夏荷也就耐着性子再继续等等。

夏老太得知了小儿子科考结束的消息，也放下心来，笑着道：“今天下午我们把做番椒油的东西都准备的差不多了，材料什么的都有，那就明天上午开始做。

东西不多，一天时间差不多就能全部做完。”

夏长福笑着道：“哈哈哈，那可真是太好了。

你们不知道今天我一跟顾客说过两天咱们家就要开始卖番椒油了，有好多人都找我预订呢。

只是有很多人问我价格是多少，这之前咱们也没说过，我也就没敢跟人说。”

李翠花转过头来看夏荷：“小荷，咱们是不是应该先把价格给定出来，免得明天再有人问，我们不知道该怎么说。”

夏荷脑瓜子疯狂转动，心里也是一直在犹豫这番椒油的定价。

定高了买的人就少了，卖不出去赚的也少。

定低了，那他们又没得赚，辛辛苦苦到头来只挣个辛苦钱。

想了想便征求大家的意见道：“你们也知道咱们这番椒油的制作成本高，光是一个罐子就需要25文钱，再加上人工和材料，卖少了是真没得赚。

而且咱们家的罐子是半斤装的，一罐就能吃好长时间。

所以我想要不就卖120文一罐，肉粒的贵一些卖130文，你们看这价格行不行。”

夏长福最近经常在县城，对县城的物价也比较了解，最先出声道：“我觉得这价格可以，一瓶番椒油卖120文，除去人工和食材咱们差不多能赚五六十文，虽然说是对半赚，但这价格是真不算贵。

最主要的是这东西没有多少人会做，就算是会做的，也没有咱们家做的好吃。”

他这话说的一点都没错，前几次夏荷去县城的时候就调查过市场。

发现还真有很多家小饭馆学着他们家制作番椒油，虽说做出来的也能吃，但是味道和他们家的相比还真是差远了。