穿成农家秀才的作精娘子 第34章 卤肥肠（2）

晚饭后，沈家众人坐在院子里研磨花粉。

“爹娘，兄嫂，你们觉得今日这卤肥肠怎么样？”宋攸宁看着众人。

沈父停了动作，似是还在回味，他点了点头。“这卤肥肠味道极好。”吃着绵软很有嚼劲，就连那汤汁拌饭也是香的嘞。

其他人也是连连称赞。

宋攸宁笑了笑。“那咱家去卖这卤肥肠爹娘兄嫂觉得可行？”

听到这，众人脸上笑意散去，有些怔愣。然后皆是紧锁眉头，开始思考。

宋攸宁开始分析。“今日我们买这些猪大肠花了5文，大概有2斤，这卤料包虽有些贵，但卤肥肠的汤底是能重复使用的。”

随着宋攸宁的话，众人的眉头不断舒展。

沈母也开始说话，“如果做这生意，那这5文的猪大肠至少能做20碗拌饭。”

“娘说得对，即便我们卖5文一碗，扣除成本，最少也能赚70文……”宋攸宁又道。

这时沈二哥也说话了，“去岁咱在码头扛货时，那馄饨店的老板，一天能卖近200碗呢，弟妹这卤肥肠如此好吃，生意定不会比那馄饨店差。”

沈父也点点头。“老二这话确实不差，且这卤肥肠毕竟是肉，五文钱不贵。”

一家人都觉得这主意不错。

许氏从听到宋攸宁说卖卤肥肠时就有些坐不住了，不知睿泽媳妇能否把这事交给她。这几日家里活计清闲了，要不了多少人，她本就是闲不住的性子，心里自是焦躁，再说，大嫂陈氏整日出去卖包子，虽说包子赚的没有肥皂多，可这肥皂的分成全在娘那，她们是半点没见着，而陈氏这买卖，每日都能赚三四百文，即便要上交公中，但娘每日会给她10文作为工钱。每日能得10文，这在从前，是想都不敢想的。她自是羡慕。

“睿泽媳妇，”许氏终是忍不住开了口，“你看这卤肥肠生意能否交给我？”她见宋攸宁不说话，忙补充道。“我可以给你打工，你每日给我10文就行了。”她顿了顿，又说“5文也行的。”

沈家众人听到这话，都皱起了眉。

宋攸宁看着她，“二嫂，你走了家里这香皂怎么办？”

“这……”许氏似是被问住了，这香皂制作，别的几个男人可以做，可是这花去芯一般都是她和娘在去除。她现在要走，总不能说让娘一个人做吧。

“但二嫂，你虽去不了，但二哥可以去。”宋攸宁看向沈老二。

“二哥本就聪慧机敏，能言善道，做这行自是没问题的。”

沈二哥挠挠头，有些不好意思。“可我不会做厨啊。”听宋攸宁那么说，他也是有些开心，相比于整日在家做香皂，他更愿意出去做买卖。

“这个二哥不用担心。这卤肥肠只需要洗净后焯水，再放入汤底中即可。早上二嫂可在家帮你弄好，你再推着出去就行。”

“那这么说的话，确实没啥问题。”沈老二有些开心，他本就喜欢跟人说话，这几日天天在家，他都有些浑身难受了。如今有这机会，他自是要大展拳脚。

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